三色糙米加白米一起煮有助于减肥，但并非直接减肥方法。

三色糙米是红米、黑米和糙米的混合，它们各自具有不同的减肥功效。红米能增加饱腹感、延缓血糖升高、帮助减少脂肪堆积；黑米有助于消耗脂肪、加速糖的代谢、促进新陈代谢；糙米则能促进脂肪燃烧和脂肪代谢。同时，糙米富含膳食纤维和矿物质，有助于消化，减少糖分的转化，增加饱腹感，有助于控制食量。

然而，白米中的淀粉和糖分含量较高，长期大量食用可能导致热量摄入过多，转化为脂肪堆积在体内。因此，在食用三色糙米与白米的混合时，应注意适量，避免摄入过多热量。

此外，要达到减肥效果，除了饮食调整，还需要结合适量的运动和控制总体热量摄入。建议在日常饮食中保持多样化，多吃富含蛋白质的食物和新鲜水果蔬菜，避免营养单一，以确保身体健康和营养均衡

糙米可以使用热水或凉水进行浸泡，不同的水温会影响浸泡的时间以及糙米的口感和营养价值。

使用凉水浸泡糙米时，浸泡时间相对较长，通常需要12小时甚至更久。这种方法不会破坏糙米的营养价值和口感，但为了确保糙米充分吸水并避免变质，建议将糙米放在冰箱中浸泡。

使用热水浸泡糙米则可以大大缩短浸泡时间，通常只需4到5小时或更短。这种方法适合需要快速制作糙米的人。然而，需要注意的是，热水浸泡可能会加速糙米中某些营养成分的流失。

三色糙米无论是煮饭还是煮粥，都可以在减肥过程中发挥一定的辅助效果。这是因为三色糙米富含膳食纤维，可以增加饱腹感，有助于减少其他食物的摄入量，从而可能有助于维持体重或在一定程度上辅助减肥。

对于煮饭，三色糙米可以作为主食的替代品，由于其热量相对较低，且富含营养，可以很好地控制总能量的摄入，有助于辅助减肥。

对于煮粥，三色糙米粥同样可以辅助减肥，因为其脂肪含量较低且饱腹感强。此外，三色糙米粥还富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维等，能够促进人体新陈代谢，加快体内代谢废物的排出，起到润肠通便的作用。