1、将咖啡粉滤纸底部和侧边往相反的方向折叠，叠好之后放到滤纸杯里面，让二者充分贴合在一起。

2、在手冲壶里面放置热水，接着按照顺时间的方向将水倒在滤纸上，滤纸湿透后会和滤杯贴的更加紧密，而热水也会流到下面的壶里面去，起到温热的作用。

3、等滤杯里面的水滴完了之后，再把分享壶里面的水给倒掉，将咖啡粉慢慢倒进滤杯里面，倒的时候可以用手慢慢的拍打，让咖啡粉在里面里面更加均匀。

4、将铺平粉上座放到咖啡壶上，用手冲壶里面的热水以滤杯中间为圆心一圈圈倒进去，15秒之后停止注水，焖30秒左右，等粉层没有气泡冒出来再用同样的方法倒第二次水，等滤杯中的液体完全进入到咖啡壶中，就可以开始饮用了。

每100克的咖啡所含有的热量为421大卡，需要我们慢跑63分钟才能将这些热量消耗掉。从上面的数值来看，咖啡的热量其实是很高的。这主要是由于咖啡粉一般是用咖啡、砂糖、植脂末一类脂类咖啡伴侣混合而成的，这种混合而成的咖啡粉的热量非常高。不过一般我们喝的咖啡，一杯只需要一两勺的咖啡粉就能冲调而成，所以这样算下来的话，我们喝上一杯咖啡的热量其实并不是特别高。很多人在喝咖啡的时候总是会有这样的担忧，就是喝咖啡会不会导致我们身体发胖。其实喝咖啡到底会不会发胖和我们喝的咖啡种类有关。如果大家喝的是那种咖啡豆现磨现煮的咖啡的话，也就是我们通常所说的黑咖啡，其热量是比较低的，不仅不会导致我们发胖，而且还会有减肥的作用。如果我们在咖啡里面加入了甜味剂的话，那么其热量和黑咖啡类似。

纯可可粉一般不可以直接冲。因为可可粉本身味道非常苦，如果不加调料，很有可能会刺激味觉，影响食欲。平时一般用可可粉泡水喝，可以适量添加蜂蜜、牛奶。可以吸收可可粉中的营养价值，还可以有效地补充身体所需要的氨基酸、蛋白质，还能够促进食欲，促进肠道蠕动。建议平时注意饮食营养均衡，避免挑食。可可粉冲水喝时可以加入适量的蜂蜜、牛奶，味道会更好。可可粉，由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉，按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。