芒果是市面上经常能见到的一种水果,通常在买芒果的时候,有时会看到芒果表皮上长出黑色的斑,很多人会认为这样是芒果坏掉了,不能吃了,实际上并不是,因此我们需要来了解一下芒果有黑斑还能吃吗?下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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芒果有黑斑还能吃吗?
可以。和果肉里面带黑丝的情况不同,芒果皮上有黑点是能吃的。芒果皮中含有多酚类氧化酶,一般芒果经过运输或储存受到挤压,破皮后糖分和树脂胶流出,表面就会形成黑点,里面果肉完好的话还是可以吃的。芒果营养丰富,含有丰富的维生素C和胡萝卜素,有益胃止呕,解渴利尿的功效。食用时要与果肉带黑丝的情况相鉴别,果肉带黑丝则要注意不能食用。市场上常见的芒果,如鸡蛋芒、象牙芒等成熟后均呈金黄色。成熟了的芒果,外皮完好有光泽,但有时会因磕碰或后熟过程产生黑斑。如果黑斑较少,且没有扩散到果肉,还可以食用。一旦黑斑持续扩大、深入果肉,就会引起腐烂,不能再食用。为确保安全,最好不要购买有黑斑的芒果。
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吃芒果有助于减肥吗
适度吃芒果是可以减肥,芒果中含有大量的维生素C,维生素C不仅具有抗氧性,还可以抑制人体肠道对外来油脂的吸收利用,有效的抑制人体内脂肪的滋生,对人体减肥瘦身有着一定帮助。芒果中含有大量的纤维素,纤维素可以帮助人体肠道蠕动并促进人体肠道消化,有利于人体通便排毒,有效的减少身体内毒素和废物堆积引起的机体增重和臃肿性肥胖出现。芒果中还含有大量的微量元素和有机酸,可以有效的促进人体新陈代谢速度加快,人体内的热量会随新陈代谢速度加快而消耗的部分,在一定程度上利于人体减肥。虽然吃芒果可以达到减肥的目的,但如果过量吃芒果,会达到过犹不及的效果,过度食用芒果容易使芒果中的糖分在人体内堆积,造成人体发胖的现象出现。
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芒果是发物吗
芒果属于一种发物。本身属于一种日常生活中比较常见的水果,也属于热带水果,吃了芒果之后非常容易导致过敏性疾病加重,从而出现全身性的红斑、丘疹、瘙痒等症状。吃多之后还会出现上火现象,导致口舌生疮、大便干燥。一般建议有过敏性疾病的人群,不要吃太多的芒果。少量的吃一点芒果,可以吸收芒果中的果酸、果糖,从而能够促进肠道内消化液的分泌,从而增强食欲。