温水更合适。对于糊状食品,冲泡时最好使用温度相对较高的水。虽然开水的温度比较高,但是直接用开水冲泡,可能会导致黑芝麻糊中的营养成分有一定的损失。但冲泡时要注意水温不能太低,以免黑芝麻糊结块,不能完全溶于水,影响黑芝麻糊的口感和食用价值。因此,最好用温水冲泡。

制作芝麻糊的主要材料是黑芝麻，而黑芝麻和牛奶都含有非常丰富的营养物质，也都具有非常不错的滋补功效。而且这两种食物一起食用既不会造成彼此营养流失，也不会个人体带来不利影响。因此大家是可以放心将芝麻糊和牛奶一起食用的。

黑芝麻糊在早上7点-8点和下午3点-4点的时候吃效果较好，相比其他时间段吃黑芝麻糊，不仅更容易消化，还不易导致身体肥胖。

黑芝麻糊一般能天天喝，但是在喝的时候一定要适量，不可以一次性喝太多，以免引起胃部不适。