如果想知道榴莲果肉有多少花瓣，是否饱满，我们可以通过数花瓣数来判断。不管是什么榴莲，我一般都会选择多瓣的榴莲，最好是5瓣以上（含）。这种榴莲个头中等，一个人两三天就能吃完。

挑选榴莲的时候，最好检查一下它有多少个花瓣，至少不少于五个花瓣，也就是榴莲的外面有五个明显的突起。这些突起越突出，榴莲肉就越多。

选择榴莲时，可以选择外面有很多“尖刺”的榴莲。这种榴莲，表面上看起来像一座小山。这样的山丘越多，榴莲的果肉就越多。如果果皮剥落，说明榴莲已经自然成熟，完全成熟。味道特别甜，但壳裂的时间不能太长，不然果肉会变质，买了以后也不能吃了。

除了选择多瓣榴莲外，还要看它的花瓣是否饱满。如果它鼓起来很高，这意味着里面有很多肉。来看看榴莲壳是不是金黄色的。黄色越深越成熟，榴莲好吃。

榴莲壳上的黄色粉末是姜黄粉。

榴莲通常在果肉变黄时收获。采摘完果实后，用完全合格无害的物质使榴莲均匀成熟。有些商家会加入姜黄粉，让果皮更漂亮，但绝不会影响果肉。在传统知识中，姜黄粉通常用来保护皮肤，使其健康金黄。

姜黄粉是一种天然香料，能为菜肴提供天然风味。它也适合烹饪。它常用于咖喱汁、葡萄汁和炒饭，如印尼姜黄炒饭。

而姜粉能有效预防血癌，缓解牙周病，牙痛也可以用姜粉敷在疼痛的牙齿上，缓解牙痛。

1.榴莲禁止饮用。糖尿病人同时吃榴莲和鸡尾酒会，导致血管阻塞，严重的血管破裂和中风。正常健康的人也应避免同时吃榴莲。榴莲的热度和酒的刺激会导致体火和血压突然升高。

2.榴莲禁止吃牛肉、羊肉、狗肉和海鲜。因为这些食物是性热，一起吃很容易导致炎症或其他疾病。

3.心血管病人不吃榴莲，严重者会导致血管阻塞、血管破裂、中风。

4.肥胖者应少吃，因为榴莲含有高热量和高糖，会导致肥胖。对于爱美的女性朋友来说，减肥更需要关注。

5.患有皮肤病、喉炎、哮喘和支气管炎的朋友不宜多吃榴莲，吃了会刺激皮肤和呼吸道，引起病情加重。

6.身体发热、咳嗽、咽痛、感冒，身体虚弱者不宜多吃榴莲。吃榴莲属于补药，一旦身体本身有病，那么补药多了也不会补充营养，反而会导致病情加重。

7.患有肾病、心脏病的朋友不宜多吃榴莲，因为榴莲中含有钾，钾过多，会对血液造成严重负担，容易造成心脏供血供氧不足，导致严重后果。