可以刷黄油或蜂蜜。

烤榴莲会使多余的水分蒸发掉，糖也会保存得很好。烤榴莲会很甜，很香，甚至有牛奶的味道。味道很美，让人想吃。

首先，榴莲直接去壳，放入烤箱上层。把温度调到200度℃大约15分钟。烘烤至皮肤变色变棕色。当你买的榴莲不够甜时，试着在烤箱里烤一会儿。味道会更加细腻甜美。

1.将榴莲放在锡纸上，放入空煎锅中，在180-190度烘烤℃5分钟。

2.然后我把榴莲倒过来，再烤180-190分钟。

补：如果你想刷蜂蜜水，可以烤5分钟（或烤3、4分钟）刷蜂蜜水，然后放进去烤一两分钟。就一两分钟。没关系。

整体烘烤时间不要太长，会糊的。空气煎锅还是不如烤箱好。

1、榴莲含有较高的热量和糖分，肥胖者、高血压、糖尿病患者不宜多吃；

2、榴莲含钾量高，肾病、心脏病患者少吃；

3、榴莲虽然含有纤维素，但在肠胃里会吸水膨胀。过量食用会阻塞肠道，引起便秘。所有便秘和痔疮患者都不宜食用。

4、皮肤病患者及有喉炎、哮喘、支气管炎的朋友不要吃榴莲，会加重病情，不宜食用。

5、榴莲不能与温性食物同食，如牛肉、羊肉、狗肉等，以及海鲜，尤其是白葡萄酒，因为它们和榴莲都是热的和干的。一起吃饭会引起炎症或生气并导致疾病。吃榴莲后八小时内不能喝酒。喝完啤酒后不要吃榴莲。如果你喝啤酒，你必须打嗝。每个人都知道打嗝后榴莲的味道。

6、心脑血管疾病患者不宜吃榴莲，会造成血管堵塞。严重者可发生血管破裂、中风，不宜食用。