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高压锅煮板栗要煮多久?板栗煮多长时间才能熟
2024-07-10 23:33:28 来源: 】【繁体
板栗内皮的质地通常来说是比较粗糙的,吃起来不仅口感不好,而且还有可能会对人体的咽喉、肠胃黏膜造成较大的刺激,所以一般是不建议吃的,但是板栗内皮的主要成分是纤维素和蜡质,其中并不含有毒性物质,下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

高压锅煮板栗要煮多久?板栗煮多长时间才能熟

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高压锅煮板栗要煮多久?

板栗中富含淀粉,外面有一层木质外壳,且单个板栗的个头不大,用高压锅煮板栗只需用小刀在每个板栗皮上划开一条口,再将板栗洗干净,放入高压锅内,加入少量的水(约2cm),盖上锅盖开中火上压,待上压一分钟左右调成小火煮8分钟左右,关火即可。

高压锅煮板栗要煮多久?板栗煮多长时间才能熟

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板栗煮多长时间才能熟

1、板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关,如果只是普通的水煮后剥壳进食,一般只需要水煮二十分钟左右即可。具体的做法是将板栗清洗干净后加入适量的清水,在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮,直到板栗完全熟透即可进食。

2、如果使用高压锅煮板栗,那么一般不用太多的清水,稍微加点水即可,可以将时间定为30—40分钟左右。具体的做法是板栗1000g,清水适量,板栗洗净放进电压力锅内胆中。加入清水,选择万能炖的功能,时间设置为35分钟,然后开盖即可食用。

高压锅煮板栗要煮多久?板栗煮多长时间才能熟

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板栗晒干好剥皮吗

板栗在新鲜的状态下,果肉富含水分,比较饱满,与皮衔接的较为紧密,所以不好进行剥除,但经过晒干去除水分后,果肉会开始萎缩,和皮之间会形成孔隙,所以板栗晒干后相较于新鲜的状态下,好剥皮一些。

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