火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时掂量每个火龙果的重量，选择越重的越好。另外，表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。除了重量，还要挑胖胖的火龙果，越胖代表越成熟，这样的会比较甜。

大量吃：火龙果不适合大量食用，它是凉性的水果，若是一次吃得太多，就会出现拉肚子的情况。

体质虚寒：体质虚寒，身体易冰冷，糖尿病人，脾胃虚寒等寒性体质人是不宜吃火龙果的，肠胃本就不好的人，再吃火龙果这样的凉性水果，很容易拉肚子。

火龙果能润肠通便：火龙果本身是有润肠通便作用的，便秘的人是它是有益的，若是有些胃寒的人吃了也是会拉肚子的。

宝宝是可以吃火龙果的，宝宝从一开始添加辅食选择苹果和香蕉比较好，因为这两种水果不太容易引起过敏。火龙果最好是宝宝7-9个月时添加，每次喂食要少量，避免引发过敏。