现代医学认为玉竹提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质-洗胰清糖素，具有降血糖、血脂、血压等作用。对降血糖、血脂、血压有一定辅助作用。

玉竹对心脏的作用与其中所含的铃兰苦甙、铃兰甙有关，适合治疗心悸、心绞痛；对血压的作用：静脉注射可使血压暂时下降;对血糖的影响；口服玉竹浸膏，则血糖先升后降，对肾上腺素引起的高血糖有显着的抑制作用，对葡萄糖、四氧嘧啶引起的大鼠高血糖也有抑制作用，可用于糖尿病；玉竹中有抗氧化作用的成分，可调节人体免疫力，抑制肿瘤的生长。

1、脾胃虚弱者。玉竹是常见的寒凉药材，若脾胃虚弱者食用，可能会加重体内的寒气，导致身体不适。

2、痰湿气滞者。玉竹具有养阴润燥、生津止渴的功效，可用于燥热、咳嗽、咽干等症状，若痰湿气滞者服用，可能会加重病情。

3、脾虚便溏者。玉竹性微寒，用玉竹泡水喝，还可以促进肠胃蠕动，若脾虚便溏者食用，可能会加重腹泻症状。

总结：玉竹并没有治湿气的作用，因此对于湿气重的人群来说，建议还是多吃一些具有去湿作用的中药材会比较好一些，这样身体恢复快一些。

1、强心作用。玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。玉竹含有的甾甙，对心肌的作用与铃兰制剂类似,增强心脏肌肉的活力。

玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用，玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。

因此，玉竹对心悸、心绞痛，风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的心力衰竭有一定疗效。

2、延缓衰老。玉竹中含有较多的维生素A和维生素C，具有强效的抗氧活作用，能有效的消除机体内部的自由基，对皮肤的衰老有很好的延缓效果，起到一定的美容养颜效果。

3、滋阴润肺。玉竹在中药里主要当做生津止渴的药物，玉竹能止燥咳、劳嗽、热病阴液耗伤之咽干口渴，对内热消渴、阴虚外感、头昏眩晕、筋脉挛痛等也有很好的治疗效果。

主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。

4、增强免疫力。以玉竹的醇提物灌胃，可明显提高小鼠血清溶血素抗体水平，增强腹腔巨噬细胞的吞噬功能，改善脾淋巴细胞对ConA的增殖反应，说明玉竹可能是一种以增强体液免疫及吞噬功能为主的免疫增强剂。

心火上升可引起口腔疾病。生活需要控制情绪，减少紧张，少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑疾病。用玉竹煮的甜汤，具有清心养阴，降心火的作用。

总结：玉竹营养价值很高，但需要我们正确食用！