糖尿病是一种十分严重的疾病。乌梅中含有丰富的纤维素，可以将人体的代谢废物排出体外，从而达到清除人体垃圾的作用。乌梅中含有的物质可以有效的降低血糖和血压，能够有效的促进糖尿病患者的健康。乌梅是一种低热量的水果，糖尿病患者适当吃一些，可以改善身体的状况。

吃乌梅可以让糖尿病人的血糖保持正常的水平，能够有效的促进身体健康。乌梅的作用很多，糖尿病人可以吃乌梅，但是不要多吃。乌梅不要与海鲜食物一起食用，两者一起食用会产生化学反应，生成难以消化的物质。糖尿病人会出现多尿情况，同时糖尿病人会经常感到饥饿，所以很多糖尿病人会出现吃的越来越多，但是人却越来越瘦。

1、挑选乌梅

做乌梅干的所用食材简单，做法也十分简单，做乌梅干首先应该挑选质量好的乌梅。乌梅挑选的时候尽量选择味道酸甜的乌梅，这样做出来的乌梅干味道更好。挑选乌梅尽量选择颜色深的乌梅，这样做出来的乌梅干味道更好。

2、乌梅去核

乌梅去核是制作杨梅干的重要步骤，乌梅准备好之后，下一步就是去掉乌梅的核。乌梅去核的方法有多种，可以采用最简便的方式去掉乌梅的核。乌梅去核之后应该用清水将乌梅冲洗一遍，用清水冲洗乌梅是达到杀菌消毒的目的。

3、制作乌梅干

把水烧到沸腾，然后放入乌梅1-2分钟即可（过一下水就行），这只是用来消毒杀菌，利于晒干。在晒之前要等到乌梅凉了之后。用纱布盖起来，防止灰尘，大约在太阳底下晒3-4天，等到乌梅水分干了。密封保存，用塑料袋装好，放在阴凉处保存。

1、孕妇吃乌梅不宜与猪肉同食，两者同食则会导致中毒。

2、孕妇若是感冒了，就不能食用乌梅。因为古书上有记载：感冒发热、咳嗽多痰、胸膈痞闷之人忌食乌梅。

3、孕妇吃乌梅不宜过量，每一种水果若是过量食用，都会对身体产生不利影响。对于孕妇而言，更是应该要多加注重才行。

4、有实邪者者忌服乌梅，例如壮热、无汗、狂躁、尿赤便秘等症状的孕妇，都是不宜食用乌梅的。这点可要特别注意了。

5、患有肠炎、菌痢的孕妇忌食乌梅。

6、孕妇在产前或产后不宜食用乌梅。