90度以上的开水。

胖大海经过缩水处理，用沸水冲泡，才容易将其泡开，另外，胖大海毕竟是一种中药，需要有足够的温度才能将其原本的药效泡出来，凉水或者温水可能会影响胖大海的药效。

清咽止渴。治咽喉肿痛，失音声哑，口燥舌干：鲜青果5千克、胖大海120克、锦灯笼60克、山豆根30克、天花粉120克、麦冬120克、诃子肉120克。上药酌予切碎，水煎三次，分次过滤后去滓，滤液合并，用文火熬煎浓缩至膏状，以不渗纸为度。每30克膏汁对蜜30克。每服9～15克，一日二次，温开水调化送下。【注意】服药期间，忌食辛辣动火之物。

脾胃虚寒体质，风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛，肺阴虚导致的咳嗽，低血压、糖尿病患者，都不适于用胖大海。

很多人都喜欢泡服胖大海来保护嗓子，有些人是因为气候干燥，嗓子眼不舒服；还有些职业人士，如教师、歌唱演员等，用嗓过度，也会觉得咽喉不适；更有些烟民长期吸烟，落下慢性咽炎的毛病，也爱喝胖大海茶。不过，需要特别指出的是，长期饮用胖大海茶，未必得当。

有一些还没有喝过胖大海泡水的朋友们，可能还不知道应该怎么泡。其实胖大海泡水就和泡绿茶是差不多的步骤哦，每次选取5个左右的胖大海放入杯子，加入适量的开水就可以了。

如果你想尽快喝到就把杯盖给盖起来，大约10分钟左右一杯胖大海就完成了。和绿茶一样，胖大海也可以反复冲泡，大概加水两到三次都是可以的，但是记得不要隔夜哦。

有些人会说胖大海泡不开，请注意胖大海泡开需要热水，温水是不行的，冷水更加不行了。

其次，胖大海泡开是需要一些时间的，一般来说泡大海泡开需要十几或二十分钟左右，时间太短也不能够完全泡开。

最后，如果尝试了以上两个办法还是无法泡开胖大海，那么就要考虑胖大海的质量了。如果胖大海比较生的时候就被摘下了，质量不好不容易泡开。

总结：在用胖大海治疗咳嗽时，用量不宜过多，用量过大易刺激肠胃，可能引起肠胃不适或腹泻等。