如果其他果肉没有变味变质，还是可以吃的，如果其他果肉也有酸味或者其他异味，也不适合吃了。

新鲜榴莲香气浓郁，味甜。一般来说，它没有酸味。如果榴莲尝起来是酸的，那就意味着榴莲坏了。同时，榴莲也有酒精味和软烂果肉。这种榴莲已经滋生了很多有害细菌，因此不适合继续食用，否则可能会引起身体不适。

吃了酸榴莲后，大多数人最容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道反应，有的人还可能出现头晕、嗜睡等不适。在这种情况下，大多数人认为他们是被食物中毒了。建议他们先进行适当的催吐，并多喝水缓解不适，然后立即去医院，在医生的指导下，对症治疗，以免造成更严重的后果。

不能。

如果榴莲肉的部分受损，就不能食用。虽然这个时候只是有点不好，但是病原体的传播速度相对较快。只有损坏的部分才是最坏的。其他部位也被感染了。如果吃了，还可能有误食微生物毒素的风险，所以最好不要吃。

榴莲贮藏已久。当它很长时间后就要分解的时候，它的皮肤看起来非常干燥和坚硬，因为皮肤上的水分已经流失了。但也要看里面的果肉，成熟的榴莲一定要裂开，看看榴莲屁股的口，新鲜的榴莲味道很丰富，有一种独特的水果味，变质的榴莲味夹杂着甜味，而且味道也不要太发散，要努力闻一闻。

1.榴莲炸弹

榴莲炸弹是一种很受欢迎的小吃，一个小圆很可爱，只要你咬开，里面厚厚的榴莲肉就会在你嘴里爆炸，让你瞬间被榴莲的气味点燃，非常美味！

2.香榴莲酥

这是一款非常经典的榴莲小吃，很多人都喜欢吃榴莲，小吃是榴莲酥脆的必点，它的香气和酥脆的口感让人欲罢不能！

3.紫薯榴莲薄餐

榴莲+紫甘薯两种食物口感完美融合，榴莲香，但口感松软，缺乏咀嚼感，紫甘薯正好可以填补这一缺陷，让这道食物近乎完美！想起来有点流口水！

4.榴莲披萨

榴莲披萨是那些喜欢吃榴莲的人的必备品。榴莲的浓郁香味被奶酪的牛奶香味和面包的小麦香味所包裹。这三种口味中和和削弱榴莲的粘性，散发出独特的味道。

5.榴莲鸡汤

这是一道非常有名的菜。据说榴莲比鸡肉更有营养。两者的结合使营养更加丰富。鸡肉的香味和榴莲的醇香让味道变得更清淡。榴莲变得蓬松了，但不得不说味道真的很好吃！