可能是不新鲜了，可能是过度成熟了，也可能是放久了已经变质坏掉了。

榴莲贮藏已久。当它很长时间后就要分解的时候，它的皮肤看起来非常干燥和坚硬，因为皮肤上的水分已经流失了。但这个时候，你得看看里面的肉。成熟的榴莲必须裂开。看看榴莲底部的嘴。新鲜榴莲具有浓郁的风味，具有独特的水果风味。变质的榴莲味道香甜，味道也不太分散。你得努力工作才能闻到。如果能看到果肉，可以发现果肉不是白色的，有透明的形状一定买不到。

可以放，但是建议放冰箱保存。

未吃完的榴莲不能从果壳上剥落，应直接与果壳一起存放。最好在外面包一层报纸，然后再包几层保鲜膜，以防味道溢出。然后将外壳放入冰箱冷藏层，这样储存时间会更长。

冷冻榴莲是榴莲最常见和最流行的保存方法。将果肉剥皮，放入密封保鲜盒或保鲜袋中，放入冰箱冷冻层。当你想吃的时候，把它解冻一点，用勺子舀。你会尝到冰淇淋的味道和味道。

1、冷藏保存

榴莲果肉全部去皮，用保鲜膜包好，放在冰箱底部冷藏。想吃的时候就把它拿出来。这种方法不能保存太久。建议三天内吃。

2、报纸包装

有时使用冰箱可能不方便。这时，我们可以用报纸包起来，包好后放在阴凉处，这样也能达到保鲜的效果。但这种方法可以节省时间，尽快食用。

3、冷水保存

除了上述两种方法外，还有一种更简单的方法可以在冷水中保存。准备一盆冷水，水越冷越好。只有在寒冷的时候才能达到保存的效果。用塑料袋或塑料薄膜密封纸浆，然后用冷水浸泡。注意不要有太多的水，不要没有纸浆。