全麦面包营养丰富,其含有丰富的膳食纤维,因此食用后饱腹感很强。除了有丰富的膳食纤维含量之外,全麦面包中所含的蛋白质和一些维生素矿物质含量都是比普通面包要多很多。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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晚上吃全麦面包会不会长胖?
正常晚餐时间吃不会发胖。全麦面包是用全麦面粉制作的,即没有去掉面粉外面麸皮和麦胚,含有丰富粗纤维,脂肪含量很低,可以促进肠胃蠕动,但口感略显粗糙。全麦面粉因加工程序较少而保留大部分的营养元素,有益于身体健康。
建议不要因为过度追求外型而单一食用全麦面包,容易造成营养不良。
食用全麦面包可以搭配一些肉类、蛋类、奶类、果蔬类以及坚果类食物,确保摄入营养均衡,只要不在宵夜时间食用是不会发胖的。
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全麦面包吃多了会便秘吗
不会。
吃全麦面包不仅不会便秘,而还可以预防便秘。因为全麦面包属于粗粮类的食物,含有我们现代人很需要的膳食纤维和维生素B1,尤其是膳食纤维对肠道健康比较好。
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全麦面包的好处
1、全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
2、全麦面包含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的食疗作用。
3、全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。