橙子蒸熟可以止咳化痰，橙子皮蛋中有可汀和橙皮油这两种成分，所以在蒸制的过程，这两种物质才会流露出来，如果生吃的话，是没有止咳化痰的作用，蒸熟的橙子降低橙子的凉性，从而减轻肠胃受凉的情况。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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蒸熟了的橙子是寒性的吗？
是的。
橙子是一种冷水果。经过及时烹饪，它仍然是一种冷水果。加热不能改变食物的性质和味道，但可以缓解咳嗽、吐痰等症状。
但是，如果咳嗽严重，建议及时就医。蒸橙子不能代替任何医疗，只能起到预防和缓解的作用。
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橙子煮过后还有营养吗
还有。
很多人认为煮熟的橙子会失去维生素C和其他营养物质，因此它们没有食用价值，但事实上，它们不是。虽然煮熟的橙子会失去一些营养价值，但它们不会失去全部。损失很小。维生素C、丝素、挥发油、微量元素等成分大部分仍在，营养价值相对较高。适量食用对人体健康有益。
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橙子蒸熟和生吃哪个好吃
看个人口味喜好，有些人喜欢吃蒸熟的，有些人喜欢吃生的。
橙子大量的维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等营养元素物质，营养价值比较高，但橙子性凉，肠胃不好者食用容易加重其胃肠道负担，不利于他们的健康，蒸熟吃可以在一定程度上保护其胃肠道健康，所以橙子是可以蒸熟吃的。
将橙子蒸熟之后吃，它的营养价值依然比较高，一般一天食用1-2个左右即可满足人体日常的能量需求，有利于人体健康。
