桑葚干泡之前用洗一遍。

桑葚干泡之前用洗一遍吗是时下很多人都好奇的，不过像这种一般是要清洗的，毕竟桑葚干在制造的过程中经过了很多工序，上面肯定会积累一些灰尘，正因为这样桑葚干需要清洗一下再食用，若不洗在食用中可能会有不适感。桑葚干都是用桑葚的鲜果直接烘干或者晒干，然后变成桑葚干，若是晒干会沾染一下灰尘、砂砾等，食用会有不适感，因此需要清洗一下。桑葚干是指晒干的桑葚，桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是常食的水果之一。

怎么判断桑葚干过没过期是大家时下常常会遇到的情况，一般来讲由于干的桑葚除了变质外不会出现新的改变，所以一般情况下大家只能看该食品的保质期，桑葚干的保存时间和保存方式有很大关系，放在常温下保存，只能保存1~2个月；放冰箱冷藏可以保存半年左右，置于冷冻保存，保存时间会更长。

俗话说早生白发要多吃桑葚，有些人喜欢用桑葚泡酒来制作药酒，但药酒虽好，需注意服用方法，每天一小杯，不能过量，另外对于肝功能不全、胃食管反流病的病人应禁止饮用药酒。桑葚尚有一定的促进消化作用，对于消化不良的朋友可用适量桑葚泡水，但桑葚毕竟性味偏寒，对于脾胃虚寒，腹泻患者应慎用。此外，桑葚还有较好的明目作用，对于用眼较多及老年人视力下降者属于肝肾亏虚者可饮用。