喝桂花茶有上火的可能。桂花从中医的角度来看，属于温性的食物，这类食物中含有一定的量的热气，虽然不是很多，但若自身属于热性体质，这点热气就能起到导火索的作用，有引起上火的可能。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
1
哪些人不能喝桂花茶？
1、肠胃不好的人：桂花茶味辛，其中含有的多酚类成分，有收敛肠胃黏膜的作用，肠胃不好的人在患病期间饮用桂花茶，容易对肠胃造成负担，使原有的不适症状加重，影响身体健康。
2、处在孕期、月经期的人：桂花性温，有活血的作用，处在孕期或者月经期间的人饮用桂花茶以后，容易对身体造成影响，不利于孕妇生产或者导致月经期的人月经量增多。
3、服药期间的人：对于处在服药期间的人来说，不适合饮用桂花茶，因为茶叶一般都有一定的解药作用，饮用后容易影响药物的效果，不利于身体的恢复。
4、糖尿病患者：由于很多人在饮用桂花茶的时候，常常会选择加入蜂蜜来进行调味，而糖尿病患者饮用了这种桂花茶以后，容易造成血糖升高，不利于患者自身血糖的控制。
2
桂花怎么晒干做成茶
1、清洗：桂花在生长及采收过程中，难免会沾染一些脏东西，要是直接晒干做成茶泡的话，十分影响口感，因此桂花一般都会先用清水浸泡，将其中的脏东西洗出。
2、晒制：桂花在清洗干净后，为避免出现腐败变质的情况，一般都会在稍稍沥干后，直接放到太阳底下进行暴晒，或者烤箱中烘制，使桂花快速变干。
3
肝脏不好的人能喝桂花茶吗
可以适量饮用。桂花茶的营养价值高，含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等，可以为身体补充营养，同时饮用还有化痰、散阏、温中散寒、暖胃止痛等功效，可帮助缓解很多不适症状，也不会增加肝部不适，所以肝不好的人也可以适量的饮用桂花茶。
