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枸杞怎么保存才不会粘连?枸杞变黑了还能吃吗
2024-10-06 00:41:07 来源: 】【繁体
枸杞生产商统一标注的保质期是一年。枸杞确切的来说没有什么保质期的,其保质期长短主要取决于保存它的环境:是否足够干燥、通风良好;这样的环境中它的保质期相对较长,反之则较短。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

枸杞怎么保存才不会粘连?枸杞变黑了还能吃吗

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枸杞怎么保存才不会粘连?

枸杞粘连主要是因为有水分,所以最好的方法就是放在阳光充足的地方进行晾晒,等粒粒分明的时候用密封袋装好就可以了,不会粘连。

如果没有太阳的话,最好就是放在通风的地方吹干水分,然后装进密封袋保存就好了。

如果枸杞本身并不粘连,就要密封保存好,放在干燥的地方,最好不要放进冰箱水分太多容易粘连。

枸杞怎么保存才不会粘连?枸杞变黑了还能吃吗

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枸杞变黑了还能吃吗

中医讲“春季养生重在养肝”,此时,具有滋补肝肾作用的枸杞无疑是最佳选择。很多人拿出自家久存的枸杞,却发现已经变黑、发黏。专家表示,枸杞子如果是表面发黑,不是坏了,只要掰开枸杞子,里面的子颜色不黑,枸杞就不是坏的,就可以吃的。

枸杞怎么保存才不会粘连?枸杞变黑了还能吃吗

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枸杞怎么吃有效

1、磨豆浆的时候放一些。枸杞是个好东西,具有延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝。然而有专家指出,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可以在豆浆机磨豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

2、炒菜、做粥的时候放一把。枸杞中的微量元素和维生素含量丰富,食物枸杞可以增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。

用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。所以建议把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞当配料就可以了,不可以放太多。

3、像普通食物一样吃。枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,可以通过服用枸杞来进行辅助治疗。

吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点,但因其温热身体的功效挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,是不能喝再食用的了。

总结:枸杞子是我们日常生活中非常常见的一种中药材,同时很多人都食用过枸杞子,因为枸杞子对我们的身体是有着非常多的好处的,当然的。只要适量吃也是不会发胖的啦!

转载请注明来源:360常识大全网 http://www.360ric.com/

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