虾的尾部有三片甲壳，那是用来推进自己前进的，你可以折下中间的那片(略尖)，动作不能太猛，然后就可以轻轻地将沙线从虾的腹部抽出来了。一般用刀在虾的背部轻轻划开一道，然后用牙莶把沙线挑出来，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
1
明虾怎么清洗？
1、剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。
2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。
3、紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。
4、轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。
5、剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来，反而会把虾捏烂了。
6、挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠出来了，继续，看看挤出来的泥肠。
7、明虾去除虾线和沙包后，就放在淡盐水中浸泡十至十五分钟，捞出沥干即可!
2
坐月子吃明虾好不好
产妇坐月子是可以吃虾的，虾的营养非常的丰富，含有较多的矿物质，比如钙、铁、锌、磷等营养物质，这些营养物质都是人体所必需的。
虾还具有很好的补钙作用，能够提高机体的免疫能力，防止女性的炎症和感染情况，所以产后适量的吃一些虾补充营养是有助于身体的快速康复的。
产褥期一定要注意营养的均衡搭配，提高产妇的抵抗力，要保证优质蛋白的摄入量，也要保证新鲜的蔬菜、水果的进食。
更要保证汤汤水水等液体的入量，液体的入量每日大概是2000mL左右，这样既能保证孕妇体力的尽快恢复，也能保证母乳喂养的奶水充足。
3
明虾和沼虾有什么区别
虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。富含维生素C的食物：如柠檬、柑橘、西红柿，胡萝卜，青椒等。
