羊肉和生姜的营养价值以及食用价值都是比较高的，适量食用对人体的健康具有好处，其中羊肉中的蛋白质是人体组成成分，可以为机体补充充足的营养，而生姜具有一定抗炎灭菌的作用，两者一起适量食用具有增强抵抗力的功效。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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炖羊肉可以放姜片吗？
很多人认为羊肉在炒制的时候是不能加姜片的，但其实食物成分上看，羊肉中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高；而生姜中含有丰富的挥发油、辛辣素、纤维素、碳水化合物以及钾元素等成分物质，这两者食物成分之间并存在相克的地方，所以羊肉是可以放姜片的。
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羊肉吃多了会怎么样
1、上火。羊肉性温，有温补身体的功效，但是过多食用容易出现身体燥热、流鼻血、口舌生疮、咳嗽有黄痰等身体上火的情况。
2、便秘。羊肉属于温热身体的食物，过多食用还会造成大便干结，进而出现排便困难、排便次数减少等便秘的情况。
3、消化不良。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等物质，在体内的消化速度比较缓慢，若是过多食用，容易造成消化不良。
4、胃痛胃胀。羊肉等肉类不易消化，吃多的情况下会增加消化负担，同时还会刺激肠胃，导致胃胀、胃痛等不适，必要时需要就医服用助消化的药物缓解。
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哪些人不能吃羊肉
1、如果糖尿病的患者，肾病、慢性肾功能不全的患者，尽量不要吃羊肉，否则会使肾功能减退，还会加重病情。
2、胆囊炎、胆结石的患者也不要吃羊肉，否则会引起急性的胰腺炎。
3、冠心病的病人吃羊肉会使血脂升高、动脉硬化加重，所以也不适宜吃羊肉。
4、肝硬化的患者如果肝功能受到损伤，也不要吃羊肉，否则都会加重病情的。
5、高血压的患者，还有痔疮的患者，最好也暂时不要吃羊肉，否则会引起头晕的。
