很多人日常都喜欢吃鱼，鱼头可以和豆腐、番茄等常见的食材一起炖汤食用。其滋味鲜美，营养价值也很高，在鱼头中含有人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸，适量食用鱼头对补充营养、降低血脂、健脑及美容有着显著的效果，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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鱼头豆腐汤放生抽吗？
因为生抽一般都带有一些酱色，但是熬的好的芋头豆腐汤，汤色应该是奶白色的，加入生抽会破坏汤的颜色。而且生抽的主要作用是增加盐味、提鲜，而鱼头豆腐汤中含有丰富的氨基酸，只要烹饪的步骤、方式没有出错，本身就是非常鲜美的，不需要加生抽来提鲜，可以加入一些不影响汤色的盐和白胡椒粉来调味、增鲜。
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鱼头豆腐汤可以丰胸吗
从中医的角度上来说，乳房属胃、脾，乳头属肝经，因此想要达到丰胸的目的需要从补益肝、脾、胃的方面来着手，而饮用鱼头豆腐汤对人体有益气健脾、清热解毒、利水消肿等众多功效。
并且鱼头豆腐汤中含有丰富的钙和蛋白质，以及数量较多的胶原蛋白，这些营养成分都有利于胸部发育，能在一定程度上促进乳房的发育，经常食用鱼头豆腐汤的话可能会有一定的丰胸效果。
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鱼头豆腐汤如何做好
1、首先准备一个鱼头、豆腐、葱、姜适量。
2、接着将鱼头清洗干净血水，豆腐切成块状，葱切葱花，姜清洗后切片。
3、然后将鱼头和姜片放入锅中，加入适量的水，大火煮。
4、水开后放入豆腐，继续煮10-15分钟。
5、最后加入盐调味，撒上葱花盛出即可食用。
