火龙果和葡萄可以一起吃，榨成汁喝，营养更容易被人体吸收。将火龙果去头去尾切成小块，葡萄清洗干净后，去皮去籽，二者一起倒入榨汁机打碎即可饮用。火龙果含有的糖分是天然葡萄糖，容易吸收，可以补充体力。其花青素的含量较高，还有抗氧化的作用。葡萄的营养价值丰富，有助于肠胃消化，越黑的葡萄，和籽一起食用，对心脏有更好的保护作用。

红心火龙果比白心火龙果甜是因为红心火龙果含糖量普遍高于白心火龙果10%-15%，这是品种的优良性造成的差异。此外红心火龙果的维生素含量也比白心火龙果高。

红心火龙果一般比白心火龙果小一些，从水果属性上看，红心的火龙果偏平性，白心的要偏凉性些。对于脾胃虚寒的人可吃红心的，而体内火气旺盛的人可吃白心火龙果。

红心火龙果属于一种寒性食物，如果本身就已经脾胃虚弱，或者具有胃寒的症状，就不应该再继续食用火龙果，以免加重体寒的情况。注意如果吃太多寒性火龙果可能会引起脾胃不适，还可能会刺激肠胃的黏膜。

一般一日内吃1～2个红心火龙果就足够了，吃太多火龙果会引起肠胃受凉刺激，而且还会使排泄物都是火龙果的颜色。同时一次性吃太多红心火龙果根本无法完全消化，很多都随之排出体外，还会造成营养过剩。