吃火龙果是不会上火的，反之吃火龙果的好处有很多，因为它具有很好清热润肺的效果，还有一定的止咳效果。而且火龙果还是低脂肪、高纤维水果，所以在生活中可以放心吃，但是不管是在什么时候，都不可以过量，适量吃是最好的。

而火龙果的营养价值还是很丰富的，火龙果中所含有的花青素是很好的抗氧化剂，并且可以起到抗自由基、抗衰老的功效，还具有抑制脑细胞变性，从而可以达到了预防痴呆症的功效。

吃火龙果一定要细嚼慢咽，火龙果的果肉里有许多黑色籽粒，很多人都认为这些籽粒不过就是种子，通常都会囫囵吞枣的直接咽下，最终让这些宝贵的籽粒穿肠而过。

火龙果的果皮也要吃下，火龙果的果皮含有强力抗氧化的花青素，而且果皮中的花青素含量还很高。至于花青素对身体健康的作用有多大，相信稍有养生知识的人都会知道，如果把果皮扔掉不吃就实在是暴殄天物了。火龙果皮最简单的吃法就是直接吃，洗净后削去鳞片，再用刮皮刀刮掉一层薄薄的果皮，就这样和果肉一起嚼碎咽下，或者和果肉一起榨汁饮用，口感也不错。

1、火龙果含有的糖分相对其他的水果来说要高，尤其是红色果肉的火龙果含糖量更高，因而对于糖尿病人群来说，火龙果要忌吃。

2、火龙果是性凉的水果，有清热的作用，对于经期的女性或是体质寒凉的人群来说，最好少吃或是忌吃，以免加重寒性。

3、火龙果不宜和牛奶一起食用，因为两者一起食用可引起牛奶变质，不易于消化吸收。