鱼腥草为三白草科植物蕺菜,茎呈扁圆柱形,表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。叶互生,叶片卷折皱缩,展平后呈心形。穗状花序顶生,黄棕色。搓碎有鱼腥气味。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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新鲜鱼腥草怎么煮水?
1、新鲜鱼腥草洗净,放入干净的锅里放水。洗干净放锅里,加凉水没过鱼腥草,水开后下锅,开火加热将水烧开,煮几分钟后,因为鱼腥草不宜久煎,所以水开后等2分钟关火即可,吃鱼腥草。鲜鱼腥草泡水当茶饮,或烹食炒熟当菜吃。咳嗽、痰多、痰黄(量多少随人定)。
2、滗出来还可以加水再煮一次。水不要让太多,若喝一碗放入两碗清水煮,煮开时放入适量的冰糖,小火再煮2~3分钟,关火。放凉了倒出汁水喝。有化痰之效。
3、新鲜鱼腥草煮熟后汤变成了蓝黑色可以喝,新鲜鱼腥草煮熟后汤变成了蓝黑色,可能是绿叶素加热后变成颜色,是可以服用的。
小贴士:水量要浸过鱼腥草,不能过少,否则不鱼腥草能完全出味。用砂锅煮水效果较好。
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鱼腥草的营养价值
鱼腥草中所含鱼腥草素、月桂醛、甲基正壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜碱等挥发油成分,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、副大肠杆菌、革兰阳性芽孢杆菌等均有一定抑制作用,对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。
1、鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用,且无任何毒副作用,不仅适用于空勤人员,也适用于经常接近辐射源的人员。
2、以鱼腥草为主要成分的常用中成药制剂有鱼腥草注射液,具有清热、解毒、利湿的作用,用于肺脓疡,痰热咳嗽,白带,尿路感染,痈疖等。
3、鱼腥草和其他草药组合(例如鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘组成)具有清热解毒的作用,用于外感风热引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。
4、用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养,鱼腥草煎剂(1:10)对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用,并能延缓孤儿病毒ECHO11的生长。
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鱼腥草给小孩洗澡的方法
1、准备材料
首先需要准备好材料,主要材料就是鱼腥草,其次可以选择一些对小孩皮肤好的物品,然后将这么全部都清洗干净,最后将鱼腥草的叶片全部用手撕成3~5片,这样鱼腥草中的效果将会更好的发挥出来。
2、煮鱼腥草
准备好材料后,将所有材料全部放入锅中,然后在进入适量的凉水,需要多少就加多少,最好少一点水分,这样煮出来的效果将更好,然后用火煮3分钟,不需要煮时间长,不然鱼腥草中的效果将会慢慢淡化,起不到想要的作用,鱼腥草煮好后,就可以将小孩放入水开始洗澡了。