1、蜂蜜。蜂蜜中含有一类特殊的物质成分，当蜂蜜与鹅蛋同吃时会产生一种毒素物质，过量食用不利于人体健康，所以蜂蜜和鹅蛋是不建议一起吃的。

2、海带。鹅蛋与鹅蛋同食会降低人体的记忆能力，所以不建议鹅蛋和海带同吃。

3、豆浆。鹅蛋与豆浆同吃在人体中会比较难以被代谢，从而不利于人体的生长、发育以及新陈代谢，不利于人体健康，所以鹅蛋和豆浆不建议同吃。

总结：鹅蛋和鸡蛋的成分中并不存在同食禁忌，一起吃不会产生有害物质，是可以放在一起吃的，但不可以过量！

1、不宜食用过量。虽然说鹅蛋的有价值比较高，但是鹅蛋性温，食用过量容易导致人体出现上火的症状，从而可能会对人体的健康造成威胁，所以鹅蛋是不宜过量食用的。

2、蛋白质过敏者慎食。鹅蛋中含有大量的蛋白质，一般人群食用有利于他们的健康，但是对于蛋白质过敏的人群来说，食用过量的鹅蛋，是很容易诱发或者加重其不适症状的，所以蛋白质过敏人群一般是不建议过量食用鹅蛋的。

3、肝炎病人适量食用。鹅蛋黄中含有脂肪和较多的胆固醇，而脂肪以及胆固醇需要在人体的肝脏中代谢，但肝炎病人的肝脏功能较弱，吃鹅蛋后会增加其负担，不利于肝炎病的康复。

总结：鹅蛋是很多人都喜欢吃的一种蛋类，具有较高的营养价值以及食用价值，空腹不影响食用，但不可以过量！

1、鹅蛋性甘温，适量食用可以补中气、益五脏的功效，适合在寒冷的天气里食用，可以补益身体，抵御寒冷对身体的侵袭。

2、鹅蛋中的维生素B1、维生素B2很高，适量食用可以与皮肤健康密切相关，防治湿疹，促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙、增进皮肤健康。

3、鹅蛋营养价值很高，食用后能够为机体补充蛋白质，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，是构成白血球和抗体的主要成分，可以维持日常生活的新陈代谢，可以增强女性免疫力。

总结：鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有损坏。所以鹅蛋虽然有很多营养但也不适宜多吃，一般一天吃1~2个就好了，也不需要每天都吃。