鹅蛋，很常见的一种蛋类，它的个头比鸡蛋要大，营养价值不会比鸡蛋差，吃法也比较相似。把鹅蛋洗干净，放在凉水入锅里煮 煮时间大约在十分钟左右。 一般煮鸡蛋需要五分钟左右，鹅蛋个大，要充分的煮熟以后才能吃的，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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鹅蛋煮多久能熟？
15-20分钟左右即可。一般来说鹅蛋的体型较一般蛋类大，蛋壳也比较厚一些，所以煮熟的时间相对较长，大约需要10-20分钟左右的时间可以将鹅蛋煮熟。
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鹅蛋是热性还是凉性
鹅蛋既不是热性也不是凉性的，鹅蛋味甘性温的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、矿物质、维生素等营养成分，营养价值比较高，适量食用一般不会出现上火的症状，具有一定温补身体、增强免疫力、益智健脑等作用，但是过量食用是有可能会导致人体出现上火的症状的，所以食用鹅蛋的时候要适量。
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鹅蛋的食用方式
1、煮食。鹅蛋和鸡蛋一样，是可以直接水煮食用的，只需要将其放在水中煮10-15分钟左右即可。
2、炒食。首先准备适量鹅蛋、青椒、红萝卜、香葱、蒜末、姜末、胡椒粉、五香粉、糖、香菜；将辅料处理好备用；将鹅蛋打在碗，加入香葱、香菜、盐、胡椒粉打匀；平底锅加入适量油，油七成热下姜蒜爆香，姜蒜微微发黄加入青椒和胡萝卜，中大火煸炒至发软，加入五香粉、盐糖、青椒和胡萝卜摊匀，加入鹅蛋液，转中小火烙至蛋液稍微凝固，翻炒至蛋液熟即可。
总结：鹅蛋营养丰富，正常情况下每天吃一个鹅蛋对人体来说是有好处的，但也要考虑到自身身体的实际情况。
