莲藕性寒,过量食用会加重体内寒凉之气,而且莲藕中含大量的粗纤维,能推动肠胃蠕动,且不被消化,吃多了会加重肠胃负担,容易引起胃肠不适等。另外,莲藕中淀粉含量较高,过量食用会导致糖分摄入过多,下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

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吃莲藕可以美容吗?
莲花一身都是宝,其中莲藕滋补的功效最强。女性经常服用莲藕,能够起到很好的养颜美容的作用,这主要是由于这种食物本身就具有很好的清热解毒的作用。如果经常出现上火的女性,或者是有益于体热导致长痘痘的情况,那么适当的多吃莲藕能够起到很好的降火作用,不仅具有祛痘的功效,同时还能够令肌肤更加的弹性有光泽。
除此之外,如果皮肤颜色比较暗沉,那么平时多吃一些莲藕,也能够吃出一个好气色。吃藕有什么好处。

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莲藕要煮多久才熟
5~25分钟即可。莲藕含丰富的营养物质,除了生吃外,炒食、炖汤也是不错的选择,如果喜欢清脆一点的口感,煮2~5分钟即可,若是喜欢吃粉莲藕,煮的时间可以稍微久一点,建议煮15~25分钟。莲藕中含有丰富的铁质,遇热会被氧化,因此煮熟后可能会变成黑色,建议使用陶瓷或不锈钢材质的器皿来煮。

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莲藕的吃法有哪些
1、鲜藕汁
材料:莲藕、冰糖
做法:将新鲜的莲藕去皮之后清洗干净,然后榨汁,加入适量的冰糖搅拌均匀之后服用,具有很好的治疗面部痤疮的作用。
2、甘麦枣藕汤
材料:莲藕、小麦、甘草、红枣、食盐
做法:将小麦清洗干净之后用水泡发;然后将准备好的小麦、甘草以及红枣一起放入锅中,加入适量的清水烧开;随后放入准备好的莲藕,小火慢炖直到软烂,加入适量的食盐就可以起锅了。