柚皮扣肉

材料：

柚皮、猪肉

方法：

1、取500克猪肉，按一般的肉钮程序：煮至八成熟-外皮沾上甜酒-锅内有油-开锅再煮汤，切片。

2、将柚皮切成薄片，夹在每个钮扣中间，放入碗中，均匀地放入精盐、酱油和豆豉，放入笼中蒸至软烂。

3、柚皮的白果肉不仅能降低菜中的脂肪含量，而且能解腻。不仅营养效果极佳，柚子皮更是美容“好手”。

麻辣柚皮

材料：

柚皮，辣椒酱（或豆豉和辣椒），大蒜，芹菜，姜，鸭汁。

方法：

1、用一把切好的柚子皮，切一层薄薄的柚子皮，三天后用刀蘸一次，或者用一把水把它切成薄片。这种浸泡是为了去除柚皮的苦味。

2、把浸在水里的柚皮去掉，挤干水，在锅里干炒。这可以去除水分，去除皮肤上的绿色和涩味。把干柚皮放进锅里。

3、锅里多放点油，柚子皮吸油性很强。烧热油，放入生姜、辣椒酱（或放辣椒酱和酱油）翻炒。把柚皮放进锅里炒一会儿。

4、倒入两勺鸭汁翻炒（柚木有自己独特的风味，可以与鸭肉的混浊味混合，特别好。如果没有鸭汁，可以用鸡肉汁使柚子皮新鲜）。

5、加入大蒜、芹菜、鸡精、白盐、生水，炒熟即可！

柚皮排骨汤

材料：柚皮1片，排骨500克，适量盐，生姜3片

方法：

1、柚子皮外面的一层黄绿色是苦切掉的，只要内囊呈白色，排骨就可以和鸡肉或其他肉类一起烹调。

2、柚皮泡在水里挤干水，泡的时间比较长，我有时隔夜泡，中途多喝水，可以减少涩味。

3、把排骨切成块，放入汤锅里，放足够的水煮开。换小火锅1小时，把柚皮放在一起。

4、将小火锅调至30分钟左右，适量调味。

之所以把柚皮放在衣柜的抽屉里，是因为家具里面有味道：

1、它能为衣柜增添一股柚子香味，净化空气。

2、吸收衣柜里的有害气体。

放柚皮的原因如下：

当衣柜刚出厂时，油漆后会产生一些异味等。

衣柜密封时间长了，会产生发霉的味道，柚子皮刚刚好就可以工作了。

把柚子皮放在壁橱台阶的抽屉里：

1、买些柚子，然后吃水果，保留果皮。

2、把柚子皮放进塑料袋里，挂在衣钩上。

3、打开衣柜门，将装有柚子皮的袋子挂在衣柜上，然后关上衣柜门。

注：一般衣柜出厂后，必须放一段时间才能销售。打开壁橱门通风，或者放一些柚子皮是消除异味的更好方法。

1、冻疮的治疗

用风干的开水，当烧到很浓时，取此水对伤口进行热敷，但要避免破皮。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾的温度不宜太高，可以再摇热气。冻伤适应后应逐渐加温，并从锅内取出毛巾直接热敷。锅和毛巾最好单独使用，开水不需要更换，但每次都必须煮沸，加入新水一定要延长煮沸时间。

2、防虫

撕去内表面的白色肌腱，在通风处吹干，然后风干水。它可以放在壁橱的角落里，也可以放在米桶里，以防蚊虫。

3、除臭

把柚子皮切成小块，放进网袋里。把它系紧，放进冰箱的角落里。把柚皮放入水中煮30分钟左右。把煮好的柚皮水倒进排水孔，把排水孔周围的污垢刷干净。

4、清洁

在半个柚子皮里加入5碗水，煮30分钟。把水倒在干净的布上拧干。用它擦木制家具。它能使家具明亮而芳香。在柚子的绿色部分抹上一点盐。你可以让黄色的键盘或冰箱表面再次变亮。