我小时候就吃过鱼油, 鱼油DHA在那个年代还蛮流行的。但鱼油DHA腥味比较重,而且容易受海洋重金属污染的影响,现在给娃挑DHA产品的时候就没有再考虑了。
相对而言,藻油DHA是直接从海洋单细胞藻类中提取的,没有经过食物链传递,也不介入海洋污染,不含重金属,会更加安全和放心。特别是对于DHA有需求的婴幼儿和孕妇而言,藻油DHA越来越受欢迎了。

一般而言,我们可以通过多吃鱼类、藻类等DHA含量较高的食物来获得身体所需要的DHA。婴幼儿还可以从母乳或者添加了DHA的配方奶粉中获取。如果食物来源不足,就需要补充一些DHA营养剂了。
细分到藻油DHA这个品类,价格差异确实挺大,质量更是参差不齐。我们在挑选的时候,可以从多个维度综合考察。
1,纯度:看产品中的DHA含量
DHA,全称二十二碳六烯酸,俗称“脑黄金”,属于不饱和脂肪酸。科学研究证明,DHA是人体神经合成的必要成分,对婴幼儿的脑部发育和视觉发育有非常重要的作用。
在海洋渔业比较发达的国家,鱼油DHA作为渔业副产品生产成本比较低,直到目前为止市面上DHA产品的主要来源仍然是以鱼油为主的。我在海边出生长大,小时候基本每天都有一餐是吃鱼的,我妈总说吃鱼补脑子,直到长大了才明白原来补的是DHA。
但其实深海鱼之所以DHA含量高,是因为它们吃了富含DHA的海藻。感谢生物技术的进步,近些年我们可以吃到直接从海洋微藻里面提取的DHA产品了。
在选择藻油DHA的时候,非常重要的一个指标就是它的纯度,也就是DHA含量,毕竟这才是我们真正在乎的。
有些产品是直接标明DHA含量的,没有标的也可以用每粒产品的DHA含量除以藻油含量简单计算出来,当然还有更快速的方法就是直接咨询各产品的客服。
不同国家和地区对藻油DHA产品的要求也并不完全一样,中国粮食和物资储备局有专门针对藻油DHA的规定,DHA含量35%以上的产品才能达到行业标准。

目前市场上的藻油DHA还是以进口产品为主,不少国家的行业标准是低于我们国家35%要求的,因而在选购的时候首先要做的就是要看看DHA的纯度,达不到35%以上的就不要买了。
当然,也不是说纯度越高越好。因为技术路线的问题,裂壶藻的提纯度通常会高于寇氏隐甲藻,有些寇氏隐甲藻DHA纯度过高其实也不正常,通常是化学提取才会很高。
考虑到产品的实际含量和标注的含量之间可能会有差异,我也研究了很多测评机构的实验室检测结果,在后面一部分会以表格的形式呈现,也希望能帮大家做个参考吧。
另外还有一个小捷径,就是可以看看瓶身上有没有了life's DHA的标志。
因为藻油DHA发展相对较晚,提取难度较大,原料成本也比较高,有能力生产藻油DHA的企业相对而言并不是特别多。行业翘楚马泰克公司是最早做藻油DHA实验和产品的,在全球拥有超过500项专利,美国99%的婴幼儿配方奶粉中添加的都是他家的DHA藻油。
后来马泰克被帝斯曼收购了,帝斯曼拥有3500多种活微藻库及相关的数据库,是世界上最大的可用资源库,生产技术也是最先进的。他们不仅自己生产藻油,也为市场上大量DHA产品提供原材料,很多我们熟知的藻油DHA品牌都是采用帝斯曼life’s DHA藻油原料。

帝斯曼life's DHA原料的DHA含量都能达到40%的水平,原料和工艺也都是极其优秀的,因而如果产品外包装上有life’s DHA的标志,至少证明这个产品的原材料是经过权威认证的。
2,剂型:胶囊/糖果/粉剂/滴剂
关于藻油DHA的剂型,其实大部分产品尤其是进口产品都是软胶囊,软胶囊形式的藻油也是最合适的。
但是很多公司不具备生产软胶囊的能力和水平,只能做成凝胶糖果,这种就要仔细看看是不是含有糖类物质了。
另外也有粉剂和滴剂的。粉剂制造简单,但是一般DHA含量少,添加物多,纯度比较低。滴剂性状不稳定,分布不均匀,很难精准用量,藻油易挥发易氧化,都不是很好的藻油DHA剂型。
还是最推荐大家选择软胶囊形式的藻油,可以直接吃,给小宝宝的话也可以用牙签刺破或剪开滴到嘴里,添加到辅食里面也是可以的。

3,原料:裂壶藻还是寇氏隐甲藻?
藻油DHA来自海洋微藻,目前能够实现大规模商业化生产的微藻主要来源于裂壶藻和寇氏隐甲藻。裂壶藻和寇氏隐甲藻都是公认安全的DHA原料,帝斯曼的产品中也是既有来源裂壶藻也有来源寇氏隐甲藻
与其他藻类相比,裂壶藻有两个特别显著的优点。第一,它更贴近大脑皮层的脂肪酸组成;第二,国际上关于藻油DHA的研究数据绝大多数都是基于裂壶藻的,它的有效性和安全性已被多次论证,国际上很多大牌使用的也大都是裂壶藻。
与裂壶藻相比,寇氏隐甲藻只有一个比较优势,那就是它的EPA含量更低。
EPA跟DHA一样也是人体必需的脂肪酸,母乳中也有EPA,只是它的功效更适合中老年人而非婴幼儿。中国粮食和物资储备局关于藻油DHA的行业标准也有明确规定,EPA含量不超过3%。
一般情况下,寇氏隐甲藻EPA含量0.3%左右,裂壶藻EPA含量1%左右。但整体来看,与EPA含量18%左右的鱼油等其他DHA补充剂相比,两种藻类的EPA含量都非常低,差距几乎可忽略不计,并且也远低于国标3%的规定。
但寇氏隐甲藻有两个缺点,它的豆蔻酸和油酸含量比裂壶藻高,而高比例的豆蔻酸可能会对人体有不良影响。另外,寇氏隐甲藻的稳定性没有裂壶藻好,容易氧化。
基于更多的研究数据,以及更好的安全性和稳定性,我个人是倾向于选择裂壶藻油DHA产品的。但是寇氏隐甲藻油DHA产品也挺OK,这两者的关系有点类似牛奶粉和羊奶粉,牛奶粉更常见研究数据更多,但羊奶粉也不是不行。
4,颜色:琥珀色不代表更好
宝妈群里经常会有一些传言,比如“琥珀色的藻油DHA才是最优质的”之类,这就纯属无稽之谈了。
由于技术路线不同,寇氏隐甲藻提取的藻油偏琥珀色,裂壶藻提取的藻油偏金黄色。但藻油DHA好不好其实与颜色无关,而是要看数据指标,琥珀色并不一定代表更好,颜色深反而有可能是氧化变质了。
事实上,中国粮食和物资储备局关于藻油DHA的行业标准也有关于感官要求的规定,好的品质的藻油流动状态好,呈现浅黄色至橙色,同时腥味相对较小。

所以大家在挑选藻油DHA产品的时候,就不要太过于迷恋琥珀色了。
5,对比:畅销藻油DHA产品比较分析
作为一名爱较真的二胎妈妈,在挑选给孩子产品的时候除了看宣传指标我还习惯去做很多测评。比如今年早些时候,为了给娃买防晒霜,我研究了600多份成分表,还亲自测评了好多欧洲爆款儿童防晒,感兴趣的妈妈也可以翻翻我主页的置顶回答。
但是关于藻油DHA产品,我自己没有检测纯度的能力和财力,于是就去研究了很多知名机构的测评结果,比如小红花测评、宝宝测评等等。
结合这些测评机构的检测结果以及电商网站的公开产品数据,我做了一个目前市面上最畅销藻油DHA产品的对照表。

综合比较了一圈,我发现DHA与EPA含量、剂型、藻类来源等各方面整体表现最秀的是纽曼思的藻油DHA。
说来也巧,这款藻油DHA也有很多妈妈给我种过草。我家小兄妹都不挑食而且超爱海鲜基本每天都有一餐吃鱼,我一直没有刻意给他们补充DHA。但内陆亲戚家孩子平常吃鱼比较少,对DHA补充产品是刚需,带Den宝回国的时候也吃过她推荐的纽曼思。

这款藻油DHA纯度高、配料简单、颜色清亮、口味也不错,很受孩子喜欢。而作为最早把帝斯曼life's DHA引进国内的藻油DHA头部品牌,纽曼思DHA技术成熟、行业领先、安全洁净、性价比也挺高。
如果平常孩子挑食或者海产品吃的比较少需要补充DHA的话,纽曼思的藻油DHA是不错的选择。