建议空气炸锅垫锡纸，首先锡纸可以防止炸锅锅壁和底部沾上酱料，方便清理。其次锡纸可以使食材受热均匀，锁住食物水分，防止被烤焦。最后有一些食物不适合直接放入炸锅烹饪，可以使用锡纸代替烤盘。

不垫锡纸的话，烹饪时间不需要那么长，但是某些食材可能会粘在锅壁上。

此外，锡纸的熔点很高，空气炸锅产生的热流不足以点燃锡纸，所以不用担心锡纸安全问题。

可以制作虾片、蛋糕、烤地瓜、薯条、炸鸡、炸馒头干、鸡蛋蜂蜜面包片、烤玉米、炸蘑菇、烤大虾等。空气炸锅除了空气炸，还能煎、烤，是一种可以用空气来进行油炸的机器。

空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，热空气可以吹走食物表层的水分，达到近似油炸的效果。

空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术，通过高温加热机器产生热空气，用风机将高温空气吹到锅内加热食物。

清洁空气炸锅时不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂，对锅、对身体不好。

空气炸锅炸鸡柳一般不需要刷油。空气炸锅是依靠空气代替热油，利用食物本身的油脂煎炸食物，使食物脱水，达到煎炸的效果，鸡柳里面本身含有油脂，制作时可以不用放油。

空气炸锅是一种可以用空气进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气吹走了食物表层的水分，使食材有油炸的效果。

空气炸锅最大的优点就是不需要放油，并且还会把食物里多余的油脂给排出去，所以使用完炸锅后，有时会看到底部有一些油。

如果食物本身不含油，可以适当放油加热，不用放太多，只需要在表面少量的刷一点就够了，这样可以增加口感及口味。