应该使用微波炉专用容器、质量好的瓷器、玻璃器皿(最好没有颜色)等作为食物的容器进行加热，并且在加热的过程中不要将容器盖子盖严，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆炸事故。

只要是烹调就会有一定的营养损失，但只要加热时间温度合理，微波加热并不比明火加热多损失营养成分。甚至还有大量研究证明，蔬菜、水果等食品在用微波烹调时，因为加热时间较短，维生素C、类黄酮和叶绿素的损失较小。通常，微波处理的绿色蔬菜的颜色还会更漂亮。不过，微波烹调也不是十全十美。微波烹调更适合那些不饱和脂肪酸含量不太高的食物。因为有研究发现，部分鱼类、肉类微波烹调后不饱和脂肪酸的比例降低较多。

身体会暗中产生一定的变化。如荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落、记忆退化，永久性脑损伤，甚至还会引发心脏病。

1、清洁外部

断开电源，取一块吸水性较强的抹布或海绵，温水浸湿后，挤出多余水分，擦拭外部浮灰。

2、软化油渍、溶解污渍

准备一碗清水，一个柠檬，将柠檬汁滴入水中，轻轻搅匀后放入微波炉内，高火档微波3分钟。水溶液蒸发，可在微波炉内壁形成一层清洁膜，有利于内壁油渍的软化。加热后静待2分钟，待顽固变得松软，容易去除。

3、擦拭内壁

将碗、炉盘、轴环取出。先用湿抹布擦一遍内壁，注意不要冲洗内壁，以免水流入炉内电路中，再用干抹布将水擦干。

4、清洁配件

先用温水浸泡转盘和轴环2分钟，再用洗涤剂清洗，若油渍非常顽固，可以用钢丝球擦洗。

5、清理门缝

如果有食物残渣或油渍残留在门缝上，可用软刷蘸些中性清洁剂擦。

注意：与其担心与世无争勤恳加热的微波炉，还不如担心能量极高的X光和来自太空的伽马射线。所以，合理放心使用即可。