微波炉之所以能杀灭细菌,原因在于微波对生物体产生两个效应,分别是热力效应和生物效应。热力效应指的是生物体在较强微波的作用下,温度急剧上升,使细菌的细胞蛋白质变性凝固而死亡。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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生玉米能用微波炉烤吗?
首先选择一颗或者两颗水分充足的玉米,清洗干净去将玉米须去掉,然后用保鲜膜装好,放入微波炉中,调整火力为高火,设置时间为5分钟,时间结束后将玉米取出查看,如果已经飘出了烤熟后的香味,那么就可以食用了。
如果烤完五分钟之后,还没有传出香味,这个时候可以继续将玉米加热3分钟左右,一般这个时候玉米也熟得就不多了,可以根据实际情况适当调整。
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pp5可以微波炉加热吗
pp5标志的容器是指以聚丙烯为原料的塑料容器,聚丙烯的分子结构具有很好的稳定性,有耐高温的特点,可以耐受住约200摄氏度的高温。pp5标志的塑料容器是所有塑料容器中唯一可以放入微波炉中加热的容器。
如果该容器较薄的话,建议控制在五分钟之内,以免加热时间过长导致温度过高而熔化。如果该容器较厚的话,则建议控制在十分钟之内。
尽管pp5容器是可以用微波炉加热的容器,但是其毕竟是一种塑料容器,主要成分还是化学成分,如果经常使用微波炉加热的话,可能会导致人体摄入化学物质过多,而对人体的健康产生危害。所以不建议经常将食物装在pp5容器里放入微波炉中加热。
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微波炉适合加热什么食物
不会出泡沫、不会溢出、水分多没有蒸干危险的食品,比如粥、饭、面条、牛奶等,最适合微波加热。微波炉用来蒸食物也是个非常好的选择。把食物放在有盖的容器中,或用可微波加热的保鲜膜包好,再加一点点水,蒸甘薯、土豆、南瓜、蛋羹、鱼,都很方便。现在一些高级的微波炉已有了固定的程序。比如烤土豆、红薯等,加热时间过长可能会太干,如果有烤制的程序,就可以用微波炉做出外焦里嫩的完美效果。如果没有相关程式,可以自己反复试验几次,找到加热不同食物的、合适的时间和火力组合。在加热和化冻食物的时候,由于食物形状不规则,容易出现加热不均匀的情况。把食物铺成一个扁平的平面最有利于均匀加热。