阿胶糕是很常见的食材,女性吃阿胶糕还是对身体很有好处的,一般自制阿胶糕会很养生。那么,阿胶糕很黏是真的吗?阿胶糕适合长期吃吗?一起来看看360常识网带来的介绍吧!
全文目录
1、阿胶糕很黏是真的吗
2、阿胶糕适合长期吃吗
3、阿胶糕放冰箱冷藏还是冷冻
阿胶糕很黏是真的吗
不一定。
阿胶糕的黏度和真假无关,而是和阿胶的量相关,因为阿胶是一种胶质食品,所以做出来的阿胶糕越黏,一般代表着阿胶的含量越高。
但阿胶糕并不是说阿胶的含量越多越好,因为阿胶的质地滋腻,且有补血、滋阴、润肺、止血等补益功效,要是放多了不能被人体完全吸收的话,反而会引起消化不良、上火等不适。
阿胶糕适合长期吃吗
适合。
阿胶糕是一种保健食品,而保健食品想要看到明显效果,一般都是需要长期吃的,因此阿胶糕本身就是一种需要长期吃的食物。
但由于阿胶糕吃多了,很容易引起消化不良、上火等不适,因此在食用期间,对食用量要严格控制,并且在出现不适反应时,需暂停食用。
阿胶糕放冰箱冷藏还是冷冻
都可以。
阿胶糕可以放冰箱冷藏,也可以放冰箱冷冻,只不过平常会吃的话,建议将其冷藏保存即可,因为阿胶糕在被冷冻结冰后,吃起来会比较麻烦。
但如果阿胶糕量比较多,需要长期保存的话,则建议将阿胶糕冷冻保存,因为冷冻比冷藏的温度更低,对细菌微生物及各种酶的抑制能力会更好,可以保存的时间会更长。