车厘子是冬季上市的一种水果，它的果肉香甜可口，营养价值高，适量食用对身体有一定好处。车厘子有新西兰的，也有智利的，这两个地方种植的车厘子是不一样的，相对比而言，新西兰的车厘子品质会更好一点。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、车厘子是新西兰的好还是智利的好？
2、车厘子的甜度和温度有关吗
3、车厘子红的会变黑吗
车厘子是新西兰的好还是智利的好？
相对比而言，新西兰的车厘子品质会更好一点。
新西兰主要产区位于南岛奥塔哥中部地区，南纬45°，冬天非常长，植物在这段时间进入休眠期，所以不受虫害影响，也是唯一一个不使用农药种植的产区。光照时长达14小时以上，春夏季降雨少，可以让糖分充分累积。由于出口量较小，品质极高，因此被称为“世界上最贵的车厘子”。
一颗好吃的车厘子，要兼备口感和风味。大部分人偏爱硬脆爽利，汁水丰足的口感。至于味道，并不仅仅是“甜”，更重要的是酸与甜之间的完美平衡，以及车厘子特有的那种饱满馥郁的风味。
车厘子的甜度和温度有关吗
一般没有多大关系，主要看品种、等级和成熟度。
车厘子是一种喜温且不耐寒的水果，能适应比较潮湿温暖的环境，所以在长江地区种植面积比较广泛，但是也要分品种，车厘子属于欧洲品种，车厘子喜欢生长在比较干燥又凉爽的环境下，所以在我国的华北地区和西南地区种植面积比较广泛。
虽然车厘子喜温，但是在夏天高温干燥的环境下，对车厘子的生长发育也会有影响，同样车厘子不耐寒，但是在冬季可以承受零下二十度的温度，只不过会影响到果实的质量和产量，温度过低会导致纵裂和留胶。而且植株的花芽很容易就受到冻害，所以在种植车厘子的时候，尽量要选择在年温度比较平均的地区。
车厘子红的会变黑吗
一般很难变黑，只会变软变得不新鲜。
车厘子的品种有很多，所以有时候口感是根据自己的口味而来的，一般黑的车厘子会更甜，因为车厘子其实成熟之后一般是暗紫色的，如果越黑，就意味着越成熟，所以黑的吃起来会更软，而且也更加的甜。
还有一种红的车厘子，这种车厘子吃起来的味道比较脆，味道比较清甜，可能甜度没有黑的车厘子高，但是吃起来很清脆，所以可以根据自己的口味进行选择，一般车厘子的营养价值都是差不多的，所以只要口感上的区别。
