车厘子是生活中比较常见的一种水果,它可以起到很好的食用效果,对身体有一定的好处。车厘子有的表面有坑,这个很可能是就是运输过程中挤压而成的,这种只要不变质就可以吃。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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车厘子有坑还能吃吗?
根据情况决定。
1、如果车厘子表面坑坑洼洼是压坏了的果子,那一般这种果子要闻一闻气味,如果没有发酵等异味的说明压坏的时间较短,可以继续吃,但如果味道刺鼻,说明坏的时间较长,已经各有大量的细菌等微生物滋生,是不能继续吃的。
2、如果车厘子表面坑坑洼洼是畸形果,这种情况下,只要没有软烂变质的话,长的不好看不影响食用。
3、车厘子在低温环境下放置时间长,然后再拿到温度稍高的地方密封保存几天,表现会出现坑坑洼洼烂掉的现象,这种情况常在网购车厘子时出现,这样的车厘子已经滋生了大量的细菌等有害物质,是不能继续吃的。
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车厘子有凹陷是坏了吗
不一定。
车厘子水分比较足,也比较嫩,稍微一碰就会凹陷下去,所以很多车厘子表面都有坑坑洼洼的现象,这种情况,通常是在运输的时候,由于颠簸产生的。虽然看似没什么,但很多里面其实已经坏掉了,这种再便宜也不要买,不然可能要扔掉一大半。正常的新鲜车厘子,比较圆润饱满,看上去鲜嫩多汁。
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吃车厘子有什么好处
1、排毒通便
车厘子中的钾有助于稳定心律,其果肉可帮助身体排除毒素和不洁体液,对肾脏的排毒颇具功效,更有温和的通便作用,故车厘子具有“最可口的天然药物”之美称。
2、抗癌
科学研究表明,发炎时吃20颗车厘子比吃阿司匹林更有效,车厘子中的一种减弱肿瘤细胞活化的成分对防治癌细胞蔓延有帮助。
3、补血
车厘子含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要的作用,同时也是大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,即可防止缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。