春笋和冬笋都是生活中比较常见的两种食物,它们的吃法比较多,营养丰富,适量食用对身体有一定的好处。一般来讲,挖了冬笋之后并不会影响春笋的数量,春笋不一定就是冬笋长出来的。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

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挖了冬笋会影响春笋的数量吗?
不会。
冬笋每年都会长在楠竹的竹鞭上,然后根据竹子以及土壤情况发育长大,一般它只长在土里,直到腐烂,最终有少部分露出地面以后,就变成了春笋,对于冬笋多的竹子,要多挖一些,这样竹子才会长的更大、更粗壮,如果不挖,到了春天冬笋也会烂在土里,最终因跟竹子争夺营养而影响了竹子的生长,竹子长势弱了,来年竹鞭上发育而来的冬笋就会变小、变少。

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春笋和冬笋的口感差别大吗
冬笋更脆嫩一点,春笋更有嚼劲一点。
冬笋的形状比较矮胖、粗壮,吃起来口感是比较脆嫩的,而春笋的形状比较纤细、修长,吃起来口感是比较有嚼劲的,因为每个人的口味都不一样,因此建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
但不管是冬笋还是春笋,其中所含的营养物质都是十分丰富的,所以平时在生活中都可以适当地吃一些,有利于维持人体的健康。

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春笋不能和什么一起吃
1.春笋+红糖
春笋与红糖同时炖煮,春笋中的赖氨酸会与红糖形成糖基赖氨酸,有凝血作用,对人体造成伤害,同时损失营养物质。
2.春笋+海带
春笋含有草酸,和海带中的钙离子发生草酸钙沉积,造成钙离子的损失,并且容易形成结石。
3.春笋+鸡蛋
春笋中的鞣酸,会与鸡蛋中的蛋白质反应,形成不易消化的蛋白质络合物,造成蛋白质的浪费。