真空玉米是生活中比较受欢迎的一种食物,它吃起来味道很不错,香甜可口,营养丰富,深受人们喜欢。有些人买的真空玉米会发现有虫子,这个可能是在生长过程中的虫卵导致的,也可能是加工过程中产生的。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

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真空玉米为什么会生虫子?
1、当玉米还长在地里时,虫子就把虫卵藏在了玉米粒的内部。所以即使抽真空,只要虫卵保持活性,高温下还是能孵化成虫。
2、玉米的加工过程也比较简单,成虫在加工过程中会被杀死,但是虫卵会被留下,或者堆放仓库中沾上了虫卵,这些虫卵在合适的环境中就会孵化成幼虫。
3、外界环境中有虫卵,袋缝,橱柜中藏有虫卵。

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真空玉米为什么能放一年不变质
真空包装玉米可以存放一年,是加了防腐剂。
他的生产流程如下:
1.煮玉米时,加入适量的盐和防腐剂可以减缓细菌的生长速度。
2.选择耐高温塑料袋,抽真空,然后在高温下消毒。
3.低温保存,考虑到口感,最佳温度为0至4℃。
4.添加防腐剂。防腐剂是指用于添加到食品、药物、色素、生物标本等中的天然或合成化学成分,以延缓化学变化引起的微生物生长或腐烂。亚硝酸盐和二氧化硫是常用的防腐剂。防腐剂的主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,延长食品的保质期,抑制物质的腐败。食品防腐剂可以抑制微生物活性,防止食品变质,从而延长食品的保质期。防腐剂是用于保持食品原有质量和营养价值的食品添加剂。指定使用的防腐剂有25种,包括苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾和丙酸钙。

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玉米怎么煮好吃又甜又香
1、连皮带须一起煮
买回来的玉米都包裹着厚厚的玉米皮,很多人在煮玉米的时候会把玉米皮和玉米须子都剥的干干净净然后再煮,事实上煮玉米的时候留下两层玉米嫩皮和玉米须子煮的话,煮出来的玉米会更加的香甜,而且煮出来的玉米还会有淡淡的清香口味。
2、加食盐一起煮
为了增添玉米的风味,在煮玉米的时候可以在水里面加入少量的食用盐,这样玉米煮出来风味会更好一些。
3、加小苏打一起煮
小苏打是一种常见的厨房用品,小苏打是碱性的,具有分解烟酸的功能,在煮玉米的时候加入适量的小苏打会让玉米当中的烟酸煮出来,这样玉米吃起来会更有玉米的香味,口感也会更软糯一些的。