最好不要超过3天。

如果是像粽子这样的东西，这些食品的保质期要比其他蔬菜水果长。如果你想提前做好，你不应该把它放在冰箱里超过三天。最好冰冻三天以上。当然，冷冻时间不能超过一周。

端午节吃粽子不要贪吃。粽子是用糯米做的，不易消化。如果你吃得太多，你会有胃，特别是对老人和孩子。一次吃一个就差不多了。

昨天包的粽子可以今天煮，但前提是放到合适的环境中保存好，不然被水浸泡的糯米会很容易发生变质。建议粽子包好后如果来不及当天煮的话可以将粽子密封装好然后放到冰箱中冷藏保存，注意不能放在常温话保存，并且放到冷藏室中保存不能超过3天，有条件的话最好是当天煮熟。

1、经典款：

①豆沙粽

准备好的豆沙分成大小均匀的剂子，豆沙的做法之前和大家分享过，需要的可以去看看，切豆沙剂子的时候可以撒点面粉防粘，剂子的大小根据粽子大小来决定，把豆沙剂子搓成长条。糯米清洗干净，放在一边沥干水分，加入少许白糖，搅拌均匀，加入白糖能让豆沙粽更好吃。

②蜜枣粽

糯米提前一夜泡水，蜜枣只需提前1个小时泡水就可以。泡好水的糯米洗净备用。包的时候将这些一起放进去就行。

2、地方款

东北甜粽子：含东北糯米、大枣、葡萄干、蜜枣等食

甜血糯栗子粽：含有机糯米、饮用水、血糯米、栗子、白砂糖、花生、大豆、坚果等食材

晋中黄米棕：丢一颗枣子进去，然后灌黄米，再放两三颗枣子。食用时可加白糖

蜂蜜凉粽：简单的糯米加蜂蜜，蒸好后依然白莹如玉。放凉后可切片，淋上糖桂花或玫瑰露。