需要削皮。

脆柿子的外皮一般较硬，含有一定的单宁。它吃起来很涩，在体内胃酸的作用下很容易与矿物质结合形成沉淀物。

这将增加人类患胃柿石的可能性，并增加人类消化系统的负担。因此，在生活中吃柿子之前，一般需要把脆柿子剥掉，这样口感和营养都会更好。

脆柿子皮中的鞣酸含量高，食用后可能引起肠胃不适，还可能与体内物质发生反应，形成胃柿石，危害健康。

脆柿子刚摘下来时通常会发涩，而且会经过人工去涩。使用的物质是单宁，所以柿子皮中的单宁含量会比柿子肉中的多。因此，建议在食用脆柿子之前先将其去皮。

会变软一点，但不是很软，也不会变成脆柿子。

脆柿子是在未成熟的柿子脱弦后得到的。如果脆柿子保存一段时间，其中产生的乙烯可以加速成熟，脆柿子的果肉会在一定程度上变软。

但与自然成熟的软柿子相比，这种柿子没有那么软。如果你想吃脆柿子，最好尽快吃，以免影响口感。

1.不要吃太多

柿子含有更多的糖。吃太多不仅会损害牙齿，还会增加血液中的糖分。柿子中的碳水化合物会提供一定的饱腹感。脾胃虚弱的人不应该多吃。

2.月经期妇女少吃

柿子是冷水果。如果女性在经期出现痛经和手脚冰凉的情况，最好减少冷冷食物的摄入，多吃温热食物。避免寒冷刺激会使他们更虚弱。