黑美人西瓜其实是可以吃的。

我去问了一下他们黑美人西瓜为何不能吃，他说我们在吃这样的西瓜的过程中，如果发现它如同还没有成熟，那么就千万不要再吃了，因为它里面可能有很多的一些比较酸的味道，可能吃起来口感特别不好，所以我们这个时候就不要再吃样那个西瓜了。

黑美人西瓜，您可以看颜色判断，很红是有问题的。正常的西瓜果肉是成淡红色或者也叫做西瓜红，西瓜子是黑色的，你切开西瓜，果肉特别鲜红，西瓜子是白色的话，这个西瓜一定是有问题的。

1.气味

当判断切好的西瓜是否腐烂时，你可以用鼻子闻到西瓜的味道。未变质的新鲜西瓜有天然甜味，变质的西瓜有发酵酒味或酸味或腐烂味。这两者之间有着明显的区别。如果你发现西瓜有酸味或腐烂的味道，你只能把它扔掉，你不能继续吃它。

2.感觉

用手按压西瓜皮。一般来说，新鲜西瓜的皮很硬，压榨时不会下垂。如果挤压时西瓜皮凹陷，说明西瓜变质，不应购买食用。

3.尝一尝

新鲜美味的西瓜必须甜美多汁。如果西瓜有柔软腐烂的感觉，尝起来又苦又酸，还有其他奇怪的味道，它们肯定会变质，不能再吃了，以免食物中毒。