手机版 网站地图
居家生活世界奇观民俗文化人际交往婚姻家庭创业投资健康常识健康饮食男性健康
女性健康孕产健康婴幼亲子互联网络汽车资讯智能家电科技资讯护肤保养时尚穿搭
彩妆化妆发型护发整形医美美体塑形明星娱乐网络用语经典语录搞笑图片

海参能不能用开水泡?煮海参是冷水煮还是开锅再下
2023-08-23 08:05:11 来源: 】【繁体
泡发海参最合适的还是纯净水,效果比自来水更好一些,网推荐用常温下的纯净水或者矿泉水。自来水中有很多矿物质和漂白物质,会对海参的起泡产生一定的抑制作用。它不仅会影响海参发胀速度,而且会对海参的味道产生一定的影响。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

海参能不能用开水泡?煮海参是冷水煮还是开锅再下

1

海参能不能用开水泡?

可以用开水的。可以用热水将海参泡24小时,也可以直接冷水入锅一起煮开,然后加盖焖泡4到5个小时。然后捞出搓洗表面沙粒洗净,从腹下开口取出肠杂、腹膜等内脏,然后换清水下锅,上火煮50分钟左右,然后用原汤泡起来,等过24小时以后就可以了。建议老嫩分开,嫩的直接煮食,比较老的可以多煮几次。

另外,泡海参也可以用冷水,将海参浸入清水中,浸泡约3天就可以了,然后剖开去除肠子和腹膜,然后换清水浸泡至变软。变软之后就可以加工食用了,热天的时候可以多换几次水。

海参能不能用开水泡?煮海参是冷水煮还是开锅再下

2

煮海参是冷水煮还是开锅再下

两种其实都可以的。煮海参时,对水温并没有严格要求,可以使用冷水直接煮或者等水开锅了之后再煮,主要看个人需求了。冷水下锅煮可以最大程度地确保海参的水分,这可以使海参肉更嫩;而在开水中煮可以快速煮熟海参,以最大程度地保持海参中的营养。

海参能不能用开水泡?煮海参是冷水煮还是开锅再下

3

新鲜海参怎么处理

1.用沙子将海参洗净,然后用剪刀沿腹部切开。2.从尾巴到头部切开海参,并清洁内脏。3.然后切开沙嘴,并去除海参牙齿。4.再次用清水冲洗,捞出并排水。5.将洗净的海参放入无油锅中,煮约45分钟,然后煮至海参收缩并变得更有弹性。6.将海参放在干净的水中以继续洗涤,将它们放在盆中,在矿泉水中浸泡24小时,并在此期间换水2-3次。7.最后,取出海参并将其放入包装袋中,然后将其放入冰箱中进行存储。

转载请注明来源:360常识大全网 http://www.360ric.com/

科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活小常识大全网! 作者: 责任编辑:常识大全
】【打印繁体】 【关闭】 【返回顶部
上一篇没有了 下一篇淡干海参煮为什么水是绿色?新鲜..

最新更新

 淡干海参煮为什么水是绿色?新鲜海参煮多久不会硬
   干海参是新鲜海参的加工产品。它的质地比较硬。在水中浸泡24-48小时后,仍然需要煮沸约30-40分钟以使其软化。如果海参干燥的程度比较高,则可能需要更长的时间。但如果是泡发好的海参,因为..
 干海参泡好后煮多长时间熟?泡海参的水发绿正常吗
   海参是大补的一味食材,里面富含丰富的蛋白质,以及很少的脂肪,还有很多种氨基酸和维生素,做汤喝别提对身体有多有益处了。不过我们在外面能买到的海参多数还是干海参居多,买回来要泡发然..
 干海参要不要放冰箱?新鲜海参要速冻吗
   海参体内充满海水,并且含有大量蛋白质。这些蛋白质很容易分解成各种氨基酸,性状如果汁一般,这也是为什么海参营养多而且好吸收。新鲜海参被捕获并着陆后,其体内会产生一种自溶酶,该酶将..
 海参为什么不鲜着冰起来?干海参放冰箱还是常温
   海参是我们常吃的一种海鲜,特别的滋补,而且它富含的营养很容易被人体吸收,所以是进补的首眩我们买到的海鲜,多是经过脱水风干处理的干海参,吃之前需要泡发。如果想要新鲜的话也可以买新..
 如何购买淡干海参?干海参泡发多长时间可以吃
   干海参是新鲜海参经过脱水干燥加工之后的海参,主要分为淡干、冻干、盐干、糖干这四种。经过托水处理的干海参,保质期长,方便保存和运输,但是相应的它的整个身体都会非常的干硬,所以我们..
 干海参怎么买?淡干海参价格一斤多少钱
   干海参是新鲜海参经过脱水干燥加工之后的海参,主要分为淡干、冻干、盐干、糖干这四种。经过托水处理的干海参,保质期长,方便保存和运输,但是相应的它的整个身体都会非常的干硬,所以我们..
 淡干海参最大一斤多少头?糖干海参是甜的吗
   为了增加体重,对于加工商来说,如何在海参中添加更多的盐或糖就意味着更多的利润,而如何将添加剂引入海参中则是关键。以当前的糖干海参加工流程为例。早期的肠切除和清洁过程相同,但是烹..
 糖干海参到底能不能吃?60头干海参一斤多少个
   海参是很大补的一种海产品,但因为新鲜海参捕获之后很容易化水,所以通常会加工成干海参,方便运输和存放。干海参则又分为淡干海参、盐干海参、糖干海参等等,它们的主要区别就是味道了。一..
 40头海参一斤多少个?吃新鲜的海参好还是干海参好
   干海参有很多食用方法,一般会用来清蒸、水煮或者煲汤。首先用水浸软。将水煮沸至约80摄氏度,然后将海参在锅中浸泡2个小时。将煮好的海参浸泡在清水中一段时间,以去除内脏和沙子。下面,就..
 40头海参一斤价格多少钱?吃海参怎么泡发
   海参和燕窝都是滋补良品,如果是吃海参的话,我们去买海参会发现,海参的规格是按照一斤多少头去售卖的,这里的“头数”就是海参的个数。所以一斤海参的头数越小,个头也就越大,价格也就越..
 孕妇吃海参一天一个吗?海参带刺与无刺哪样好
   海参有没刺的品种,这种海参叫做光参,它外表是黑色的,形状偏圆。光参有辐肛参、黄玉参、黑海参等九个品种,其中黄玉参为上等,南海产量较多。通常我们见到的有刺(疣状突起)的海参叫做刺..
 海参有没刺的吗?海参一周吃几个最佳
   海参是常见的一种海产品,通常煲汤之后食用是非常补身体的。我们经常看到的海参身上会有像长刺一样的凸起,这种叫刺身,其实还有一种无刺的品种的海参叫做光参。海参可以抗疲劳、降血脂、增..

精华推荐

吃小龙虾后手火辣辣的疼怎么办?吃完小龙虾怎么去手上的味道

吃小龙虾后手火辣辣的疼怎么办?吃完小龙虾怎么去手上的味道
小龙虾一般是春季上市,它的肉质..

一个人吃3斤小龙虾有害吗?一个人吃3斤小龙虾算暴食吗

一个人吃3斤小龙虾有害吗?一个人吃3斤小龙虾算暴食吗
小龙虾至少要煮10分钟才能食用,..

小龙虾为什么要剪掉虾头?小龙虾冷冻半年还能吃吗

小龙虾为什么要剪掉虾头?小龙虾冷冻半年还能吃吗
小龙虾是生活中比较受欢迎的一种..

蓝莓18+是大果吗?蓝莓是越大越好吗

蓝莓18+是大果吗?蓝莓是越大越好吗
一般在市面上,个头越大的蓝莓价..

活的小龙虾可以直接冷冻吗?小龙虾过夜了热一下还可以吃吗

活的小龙虾可以直接冷冻吗?小龙虾过夜了热一下还可以吃吗
小龙虾的虾头里面含有众多的毒素..

煮小龙虾要焖多久才熟?小龙虾卤好了要捞出来吗

煮小龙虾要焖多久才熟?小龙虾卤好了要捞出来吗
小龙虾是比较受欢迎的一种美食,..

女子常吃生食就医体内排出4.95米长绦虫,生腌海鲜白酒杀菌不靠谱

女子常吃生食就医体内排出4.95米长绦虫,生腌海鲜白酒杀菌不靠谱
女子排出近5米长绦虫,只因爱吃..

西瓜放在冰箱里3天了还可以吃吗 整个西瓜放多久不能吃了

西瓜放在冰箱里3天了还可以吃吗 整个西瓜放多久不能吃了
西瓜是夏季很常见的水果之一,对..

糖心苹果是不是一种病 糖心苹果是特殊品种吗

糖心苹果是不是一种病 糖心苹果是特殊品种吗
糖心苹果是目前很常见的水果之一..

高压锅煮粽子为什么米都出来了 自己包的粽子煮多长时间能煮熟

高压锅煮粽子为什么米都出来了 自己包的粽子煮多长时间能煮熟
高压锅煮粽子时如果没有包紧的话..

热门关注

活的小龙虾可以直接冷冻吗?小龙虾过夜了热一下还可以吃吗

精美图文

发面发不起来如何补救?发面过了一夜晚早上还能做吗

发面发不起来如何补救?发面过了一夜晚早上还能做吗
发面是生活中比较重要的一个..

发面怎么才能又蓬松又柔软?用白糖发面大概多长时间

发面怎么才能又蓬松又柔软?用白糖发面大概多长时间
发面是生活中比较常见的一个..

把发面盆放进热水里是不是发酵更快?蒸包子晚上发面第二天蒸行吗

把发面盆放进热水里是不是发酵更快?蒸包子晚上发面第二天蒸行吗
因为用来做包子的面团里有酵..

发面可以放热水盆里快速发面吗?蒸包子可以提前一晚上发面吗

发面可以放热水盆里快速发面吗?蒸包子可以提前一晚上发面吗
发面是比较重要的一个步骤,..

发面发不起来如何补救?发面是不是时间越久越好

发面发不起来如何补救?发面是不是时间越久越好
发面是比较重要的一个步骤,..

发面用多少度的水合适?发面时间过长会有什么后果

发面用多少度的水合适?发面时间过长会有什么后果
发面有一股刺鼻的味可能是酸..

发面是用凉水和面还是温水和面?发面有一股刺鼻的味怎么回事

发面是用凉水和面还是温水和面?发面有一股刺鼻的味怎么回事
发面是比较重要的一个步骤,..

鸡蛋怎么剥皮不沾肉?鸡蛋打出来散了有问题吗

鸡蛋怎么剥皮不沾肉?鸡蛋打出来散了有问题吗
鸡蛋营养丰富,是我们日常都..

鸡蛋放冰箱冻裂了还能吃吗?鸡蛋煮熟蛋白黏壳怎么回事

鸡蛋放冰箱冻裂了还能吃吗?鸡蛋煮熟蛋白黏壳怎么回事
鸡蛋黏壳并不是坏了,反而说..

鸡蛋放冷藏室怎么会裂?鸡蛋粘壳是不是已坏了

鸡蛋放冷藏室怎么会裂?鸡蛋粘壳是不是已坏了
鸡蛋富含蛋白质,营养丰富,..

一天吃几个鸡蛋会胆固醇高?鸡蛋上的鸡屎有细菌吗

一天吃几个鸡蛋会胆固醇高?鸡蛋上的鸡屎有细菌吗
鸡蛋富含蛋白质,每天吃两个..

鸡蛋生吃有什么细菌?洗过的鸡蛋更容易坏原因是什么

鸡蛋生吃有什么细菌?洗过的鸡蛋更容易坏原因是什么
尽管我们购买的大多数鸡蛋看..

鸡蛋煮多久可以杀灭细菌?煮鸡蛋之前可以洗外壳吗

鸡蛋煮多久可以杀灭细菌?煮鸡蛋之前可以洗外壳吗
每天吃一到两个鸡蛋就可以补..

带壳煮鸡蛋几分钟能熟?水煮鸡蛋可以隔夜吃吗

带壳煮鸡蛋几分钟能熟?水煮鸡蛋可以隔夜吃吗
鸡蛋是我们生活中常见的一种..

煮鸡蛋用冷水泡了一天可以吃吗?溏心蛋冷水下煮几分钟窍门

煮鸡蛋用冷水泡了一天可以吃吗?溏心蛋冷水下煮几分钟窍门
用冷水在锅中煮鸡蛋需要10分..

煮鸡蛋放几天之后不能吃?鸡蛋冷水下锅煮几分钟最好

煮鸡蛋放几天之后不能吃?鸡蛋冷水下锅煮几分钟最好
鸡蛋如果不打开加热的话,直..

绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗?绿鸡蛋的功效与作用

绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗?绿鸡蛋的功效与作用
许多人说,绿壳蛋鸡对疾病非..

外壳长班的鸡蛋为什么不能买?绿壳鸡蛋是什么鸡生的

外壳长班的鸡蛋为什么不能买?绿壳鸡蛋是什么鸡生的
鸡蛋新鲜的要好一些,营养丰..

鸡蛋必须要新鲜的吗?热水壶煮鸡蛋为什么会爆炸

鸡蛋必须要新鲜的吗?热水壶煮鸡蛋为什么会爆炸
首先将鸡蛋小心地放入电热水..

电水壶煮鸡蛋煮得熟么?用鸡蛋敷淤青要用生的还是熟的

电水壶煮鸡蛋煮得熟么?用鸡蛋敷淤青要用生的还是熟的
水煮蛋是很有营养的,每天吃..