不属于高脂肪，全脂牛奶的脂肪含量约为3.2％，而脂肪含量超过20％的食品彩被视为高脂食品。牛奶中的脂肪包括甘油三酸酯，脂肪酸，卵磷脂等，它们以脂肪小球的形式存在，容易被人体吸收。饮用全脂牛奶通常不会引起人体增重，因为全脂牛奶中的脂肪含量相对较小。适量喝全脂牛奶可以补充人体所需的营养。它富含蛋白质和钙等营养物质。睡前喝一杯牛奶也可以帮助睡眠。

冷牛奶不建议天天喝，如果要喝建议吃完早餐后，不建议空腹喝。

牛奶是传统的健康饮品，牛奶具有较高的营养价值，它富含各种蛋白质，并包含必需氨基酸，因此，牛奶是高质量的蛋白质来源，可以起到补充营养的作用。牛奶中含有一种具有镇定和舒缓作用的氨基酸，如果您的睡眠不好，可以在睡前适当喝牛奶以帮助调节睡眠。

牛奶中的钙含量较高，可以促进人体的生长发育，尤其是骨骼的发育，经常喝牛奶也可以抗衰老和延年益寿，牛奶中的生物活性物质可以从体内清除有害物质并增强免疫力。同时，它还可以有效促进血液循环，美容皮肤，美容效果。因此，每天喝纯牛奶对身体有很大的好处。

1.当新鲜牛奶在阳光下暴露一分钟以上时，牛奶中的B族维生素将迅速消失。即使在弱日光下，暴露6小时后，也只剩下一半的B族维生素。将牛奶保存在不透光的容器中，不仅可以防止维生素损失，还可以保持牛奶的独特风味。

2.应保护塑料瓶中的牛奶免受荧光灯照射。这种类型的包装牛奶中有75％的牛奶在受到荧光灯照射后会产生难闻的味道。实验证明，塑料瓶中的牛奶中的所有维生素C在荧光灯照射后的24小时内会损失掉，维生素B2也减少了。

3.煮好的牛奶不应放在热水瓶中。由于牛奶是高蛋白液体，因此在40°C以上的环境中很容易变质。另外，用于煮牛奶的容器和热水瓶不是无菌的。将受细菌污染的牛奶放入保温瓶中，等于为细菌提供了一个更容易生存的环境，该环境易于发酵和变质，人类在食用后极易感染疾病。