1.两餐之间

板栗很容易感到饱腹。吃了栗子，你会吃得更少。因此，吃栗子的最佳时间是两餐之间。

2.适度减少主食

一餐中，主食主要提供碳水化合物，而栗子富含碳水化合物，可以抵消部分主食。因此，如果在吃之前吃栗子，需要减少主食的量，以避免摄入过多的碳水化合物。

3.板栗不应煮熟

板栗的热量并不低。如果用盐和油调味，它的热量会更高。吃六个栗子不仅相当于一碗米饭。板栗适合作为零食，可以在两餐之间食用。

可以用微波炉加热的炒板栗使其变松软。

板栗在油炸过程中，外壳会开裂，这会导致板栗果肉中的水分慢慢蒸发。购买的炒板栗可能会因为温度下降而变得硬而不再软，糖在冷却后也会变硬。硬化的栗子可以在微波炉中稍微加热，使其再次变软。

当买来的炒栗子变冷后，可以将炒好的栗子放入微波炉中，高温加热1-2分钟使其软化。

炒栗子可以补充营养，润肠通便，延缓衰老。

1、补充营养：板栗是一种常见的食物，含有多种矿物质、不饱和脂肪酸、维生素等营养成分。食用后可以逐渐被胃肠道吸收，补充身体所需的营养，同时还能增强自身体质。

2、润肠通便：炒栗子含有大量膳食纤维，食用后可增加胃肠蠕动，达到便秘的效果，可有效缓解便秘症状。

3、抗衰老：油炸栗子有助于降低进食后的血压和血脂，还可以增加人体微循环，补充身体所需的营养，可以有效缓解衰老症状。