猕猴桃之所以贮藏在高温处，是因为猕猴桃的贮藏温度越高，其果实代谢越活跃，成熟越快。

猕猴桃富含矿物质，包括钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素，它们在维护人类健康方面发挥着重要作用。

因为它含有丰富的营养物质，可以提高总蛋白质的水平。饭后喝猕猴桃粉饮料可以解决胃部虚弱的问题；猕猴桃能有效治疗呼吸道疾病；它还可以有效地提高视力。它可以和蜂蜜一起使用以改善视力。此外，它是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。

高温熟的更快一点。

猕猴桃买回家后，也可以存放在温暖的地方，这也可以起到成熟的作用。在操作过程中，你可以用塑料薄膜包裹猕猴桃，然后直接放在家里的加热器上。两三天后，你会发现猕猴桃变软了，可以无皮吃了。然而，当猕猴桃在高温下成熟时，要注意观察和翻制。如果一个地方长期暴露在高温下，它会恶化。

1.猕猴桃汤

原料：200克猕猴桃，1个苹果，2个香蕉，适量白糖和湿淀粉。方法：将猕猴桃、苹果和香蕉分别洗净，切成小块。将桃子丁、苹果丁和香蕉丁放入锅中，加入一些水煮沸，加入白糖，与湿淀粉混合变稠，即可食用。

功效：具有清热解毒、生津止渴的功效。

2.冰糖猕猴桃

原料：猕猴桃250克，冰糖少许。

方法：将猕猴桃洗净，去皮去核，切成小块，放在碗里，加冰糖，蒸至桃肉熟，取出吃。

功效：具有补水养阴、降血压、降脂的功效，能达到滋养皮肤、黑发、美容的目的。

3.猕猴桃银耳汤

原料：猕猴桃100克，银耳50克，适量白糖。

做法：将猕猴桃洗净，去皮去核，切片；除去水煮银耳中的杂质，洗净，撕成碎片，放入锅中，加入一些水，煮沸，直到银耳煮熟，加入猕猴桃片和糖，然后从锅中煮沸。

功效：具有润肺生津、滋阴养胃的功效。适用于消化不良、口渴、食欲不振、消化不良、肺热、咳嗽、痔疮等疾病。