大闸蟹是生活中比较常见的一种美食，它的吃法比较多，可以蒸着吃，可以煮着吃，还可以烤着吃等等，味道都很不错。每年中秋节的时候，很多人都会送大闸蟹给自己的亲人朋友。送大闸蟹可以送8只，也可以送10只，主要看个人选择。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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大闸蟹送人10个还是8个？
可以送10个，也可以送8个，主要看个人选择。
这主要是从以下两个方面进行的：
1.看看大闸蟹的大小和重量
如果是中等体重的大闸蟹，最好送10只。如果它又大又重，你可以送8只。
2.看对方家里面的人数
如果对方家里人多，最好送10人。如果人少，可以送8个。
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大闸蟹蒸好了第三天能吃吗
螃蟹蒸熟了隔了3天是不可以再吃的。螃蟹富含蛋白质。秋季的环境温度仍然相对较高。即使烹调后，它们也很容易繁殖细菌。不建议提前烹饪，并在食用前放置数小时。最好趁热吃。然而，如果你还没有吃完一顿饭，你不必把它扔掉，但你必须及时将它冷藏起来，并确保在吃之前彻底加热和消毒。
蒸大闸蟹如果保存得当，可以保存1-2天而不会变质，但出于安全考虑，熟大闸蟹应该尽快食用。
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大闸蟹什么时候吃最好
9-11月是吃大闸蟹的最好时节。
俗话说，九雌十雄，所以九月份最好吃雌蟹，十月份最好吃雄蟹。雌性为金黄色（蟹黄），雄性为白玉（蟹泥），味道鲜美。大闸蟹香味浓郁，糊黄味美，肉质鲜嫩，营养丰富。每个人都爱他们。每年吃大闸蟹的黄金季节只有三个月。如果你错过一次，你将错过一年。其他时候，大闸蟹还未成熟或已经过了美味期。
在农历九月，雌蟹的卵是满的。蟹黄味美细腻。10月份雄蟹性腺发育最好。此时，黄色脂肪糊呈白色，螃蟹糊的味道丰满光滑。据说“秋风起，蟹足痒，菊花开，螃蟹闻”。每年9月到10月，螃蟹都是黄色的，充满了油，所以一些食客说“吃螃蟹是秋天最庄严的事情”。
