1、看表皮

在购买柚子时，可以先观察柚皮。如果表皮粗糙，颜色太黄，可能放置时间长。一般来说，果皮光滑薄，淡黄色或橙色的柚子成熟度好，果肉多汁，口感甜。

2、称重量

一般来说，柚子越重，含水量越多，味道越好。选择柚子时，可以将大小相近的柚子握在手上，并称重各自的重量。柚子越重，果肉就越好吃。

3、看形状

买柚子时，你可以先看看它的形状。一般来说，顶部锋利、底宽、底平的柚子品质较好。因此，建议选择颈短、底平的柚子。此外，您还可以用手挤压果皮。如果果皮能压紧、有弹性，那么果肉就甜嫩。

1、高血压病患者

对于高血压患者，不宜吃柚子，尤其是柚子。因为很多高血压患者在患高血压时，需要服用一些特定的药物，这些药物会与柚子发生反应，这会导致高血压患者血压明显下降，这对高血压患者非常不利。

2、身体虚弱的人

柚子本身就是一种寒性食物，所以对于虚寒者不建议吃柚子。身体虚寒时吃柚子，容易导致腹泻、腹痛，并加重虚寒的病情。而脾胃不适的人不建议多吃，偶尔吃点就行了。

3、服用避孕药

服用避孕药后，柚子对身体有一定影响。有研究表明，柚子与避孕药会产生化学反应，因此如果你长期有服用避孕药的习惯，建议不要吃柚子，以免对身体产生不良影响。

综上所述，柚子虽然味道很丰富，营养价值也很高，但有些人并不适合吃柚子。比如高血压患者、感冒虚证者、服用避孕药的人都不适合吃柚子，所以朋友们在吃柚子时要多加注意，看看能不能吃到柚子。

1、柚子不宜与黄瓜、胡萝卜、猪肝等食物搭配食用。黄瓜、胡萝卜中含有维生素C分解酶，可降低红心柚中维生素C的含量，影响营养物质的吸收。

2、柚子不宜与猪肝一起吃。猪肝富含矿物质元素，而红心柚中的活性成分会降低矿物质元素的含量，影响营养物质的吸收。

3、柚子不宜与一些药物一起服用，以免降低疗效，影响身体的康复。