1、食品变质

2、在检查原因时，您还可以考虑检查锁鲜装的密封性，如果密封不良也会导致空气进入并使包装鼓起。

锁鲜装在冷储藏状态下，盒子温度较低，不会有变化。但当将其置于常温环境下，盒子内的气体会产生热胀冷缩原理，导致锁鲜装鼓起来。这种情况下的鼓胀较为轻微，并不会影响食用。

密封鸭脖变鼓，这是说明包装袋里面有大量的细菌繁殖，产酸、产气，人若吃了很快会发病，出现头痛，四肢发软，瞳孔散大，呼吸困难等食物中毒症状，甚至危及生命。

非真空包装的冬天24小时，夏天10个小时左右。真空包装的6个月。

原装真空包装的周黑鸭产品3个月，6个月，12个月。真空包装只是食品保鲜的辅助手段，前期加工的卫生、包装过程的无菌，是直接影响保质期的因素。

真空包装袋的质量，对空气的阻隔性，也会对保质期产生影响。建议以商品包装中标注的保质期为准。

少量是不需要托运的，可以随身登机。

周黑鸭可以带上飞机，但是不要带太多，上飞机需要用袋子包装好，过安检的时候需要检查也好拿出来检查的。

一般情况下是允许的，但是建议带上飞机前先用保鲜膜密封好，因为飞机的时长不定会影响周黑鸭的口感，而且带上飞机的食物规定是要在安检处拿出来检查的，不管是在箱子里面托运还是随身携带上飞机都需要，所以尽量少带。