不需要去蒂。

蓝莓是一种常见的水果，清洗后可以直接食用。蓝莓茎通常可以适量食用，但茎可能很硬，味道也不好。适当食用蓝莓可以补充一些营养素，如维生素、膳食纤维、花青素等。这些成分通常对身体健康有益。

需要注意的是，蓝莓茎上的灰尘和虫卵等杂质应该清理干净。如果蓝莓有发霉、褶皱的外观，或有酸味或臭味，应尽量避免食用，以免刺激胃肠黏膜，引起腹痛、腹泻等不适。

1.蓝莓汁。直接将蓝莓与凉开水放进果汁机，打成浆液食用。由于操作简单，对于经常外出应酬的朋友们非常实用。

2.自制蓝莓雪糕冰激凌这是小朋友的最爱，蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人。

3.自制蓝莓酱。现在很多果酱都是非常受欢迎的，蓝莓酱的制作也比较简单。主要通过搅拌机搅拌均匀，等冷却后直接储存起来就可以了。

蓝莓是一种小浆果，含有各种营养物质，如糖、柠檬酸、维生素C、熊果苷、花青素和微量元素。它具有清除自由基、改善视力、抗氧化、抗衰老和预防心脏病等多种功能。但在食用蓝莓时，有必要避免将其与以下食物一起食用：

1.乳制品：常见的产品包括牛奶、酸奶等。由于蓝莓含有丰富的维生素C，而乳制品中含有大量的蛋白质，蛋白质在遇到维生素C时会凝结，使人体难以消化吸收，并可能引起腹胀、腹泻等症状。建议尽可能每隔1小时食用牛奶和蓝莓，避免影响吸收，引起不良反应；

2.高钙食物：如豆制品、海带、虾皮等。由于蓝莓中含有草酸盐，草酸盐会影响钙的吸收或产生草酸钙，导致尿路结石，因此不建议将蓝莓与高钙食物一起食用；

3.寒性食物：常见的食物有绿豆、黄瓜、香蕉等。由于蓝莓本身属于寒性食物，与其他寒性食物一起食用，可能会导致脾胃虚寒，出现四肢冰凉、口水、腹胀、水肿等症状。