1.促进食欲

芦蒿叶中含有丰富的挥发油，常被称为芦蒿香，具有良好的开胃作用。因此，建议食欲不振的人可以吃它来增强食欲。

2.提高免疫力

芦蒿叶中维生素C含量较高，能很好地促进中性粒细胞的变化，从而提高白细胞的杀菌能力，提高人体免疫力。

1.芦蒿炒香干

炒干芦苇很好吃。炒前先将200克芦苇洗净切成段，再将150克豆腐干切成条，放入锅中放油，加入葱，炒至香，然后将芦苇放入锅中炒匀，再加入干丝，炒匀，加入食盐，炒两三分钟，然后直接出锅。

2.清炒芦蒿

芦蒿的炒菜也很美味。油炸前，需要400克芦蒿，然后准备食用油、食用盐和少量蚝油。将芦蒿洗净切块，放入锅中加热，快速翻炒，翻炒后加入蚝油和食盐，直接从锅中取出放在盘子上。

3.芦蒿炒腊肉

芦蒿炒腊肉也很美味。煎炸时，你需要准备400克芦蒿、100克腊肉、适量的调味品，如鸡油精和糖，并将腊肉切成块。在煎锅里加热油。首先把腊肉放进锅里，把油炒一下。然后将芦蒿放入锅中，用大火快速炒熟。芦蒿变软后，加入食用盐、鸡精和糖调味。搅拌后，可以从锅里吃。

1.外观区别

茼蒿和茼蒿是既可以用作蔬菜又可以用作药材的植物。芦蒿和茼蒿有很多名字。芦蒿的名称有香艾、水艾、白毫和芦蒿。茼蒿也有很多种名字。我们经常吃蓬蒿、茼蒿等。茼蒿是一种复合植物。蒿属植物有很多种。从香味中区分芦蒿和茼蒿也很简单。

2.营养价值区别

茼蒿和茼蒿都是营养价值丰富的药材，因此它们的营养价值没有差异，只是营养成分的差异。芦蒿含有多种维生素、钙等矿物质元素，可以改善人体健康。含钙矿物元素可以增强骨功能，预防骨质疏松症。芦蒿是一种温和的药材，具有清热解毒、清凉的功效。许多人还使用芦蒿来消除风湿和肝火。茼蒿的营养价值也非常丰富。如果有些人有高血压和痰，他们可以多吃茼蒿。茼蒿有降血压、养心的神奇功效。此外，茼蒿还含有许多其他营养成分。这些营养素可以保护我们的身体，让我们拥有健康的身体，快乐地生活每一天。

3.吃法区别

芦蒿和茼蒿都是药材和蔬菜。一般来说，蔬菜可以冷吃，直接油炸。吃芦蒿和茼蒿的方法有很多。今天我将介绍两种简单的学习方法。我们通常吃芦蒿和茼蒿的嫩叶和茎。那种柔嫩的味道很受欢迎。青蒿可以直接拌炒，也可以做汤用。它尝起来非常美味和丰富。青蒿是一种耐寒食品。这是一种非常珍贵的蔬菜。它在古代有帝王菜的美誉。