橙子蒸熟可以止咳化痰，橙子皮蛋中有可汀和橙皮油这两种成分，所以在蒸制的过程，这两种物质才会流露出来，如果生吃的话，是没有止咳化痰的作用，蒸熟的橙子降低橙子的凉性，从而减轻肠胃受凉的情况。

生吃橙子可以起到一定的促进消化作用，里面的水分也比较，还可以预防便秘的情况，体寒的人群建议食用蒸熟的橙子会和比较适合一些。

橙子是属于下火的水果，但是橙子不同于橘子温燥，而且橙子偏寒性并不会导致上火，食用过多反而会出现下火。

在现实生活中，有些人认为橙子上火了，主要是因为有些人吃了橙子后会出现皮肤发黄的情况，所以会误以为橙子上火了。事实上，这种现象是由于使用过多的水平，导致胡萝卜素在体内积累所致。它会在一段时间内自动消失，所以不要太担心。

虽然橙子有一定的降火作用，但并不是所有人都适合吃橙子。

对于糖尿病患者，每天必须控制饮食中的糖和碳水化合物。一般来说，大约170克橙子含有15克碳水化合物。如果你吃得太多，会影响血糖的稳定性。对于胃病患者来说，橙子本身就是柑橘类食物，不建议空腹食用。如果吃得太多，胃酸会分泌过多，导致胃痛。

橙子虽好，但每次不宜食用过多，否则会加重身体负担，从而造成不良影响。

烤橙子可以减少胃部刺激，增加营养，缓解咳嗽。具体分析如下：

1、减少胃部刺激：正常情况下，橙子的温度低于体温，肠胃敏感的人容易因橙子的寒冷刺激而出现胃胀、胃痛等不适症状。橙子烤后温度变高，所以吃烤过的橙子可以有效减少胃部刺激。

2、增加营养：橙子烤熟后，黄酮类化合物更丰富，挥发油活性增强。因此，吃烤橙子可以促进人体的代谢功能，提高机体免疫力。

3、止咳：烤橙子有理气健脾的功效，可以止咳。

此外，橙子在食用时不宜烤太久，否则可能会导致营养物质流失。